紅薯不要煮着喫了！！我家這樣做，上桌就光盤，大人孩子都喜歡

紅薯，富含蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。同時，紅薯中的纖維有助於加快消化道蠕動，清理消化道，可以說，紅薯是一種很健康的食物。我們日常生活中紅薯的喫法，多數是煮紅薯，或者是烤紅薯。隨着社會在不斷的改變，人們的口味也在發生着變化，尤其對於孩子更是喜歡新奇好看又好喫的食物，爲了不斷滿足家人的口味變化，我自己也在家經常研究美食[呲牙]希望能讓家人喫的喜歡！

色澤金黃、口感外焦裏糯，還有淡淡的奶香味！

沒錯！上面這張圖就是我用紅薯做出來的美食！大人孩子都喜歡！今天就和大家分享一下這道美食！方法簡單，趕快試一試吧！[可愛][耶]

1.洗淨的紅薯去皮切塊，然後大火上鍋蒸10-15分鐘（根據切塊薄厚不同）蒸熟。

2.蒸熟的紅薯壓成泥，一定要壓的沒有大的顆粒口感纔好。（注：蒸熟的紅薯可能有水分，將水分倒掉再壓成泥

3.倒入一小勺牛奶，再少量多次加入玉米澱粉，可以成型能包餡料的時候就可以了（牛奶換成奶粉會更好

4.取適量紅薯泥類揉圓，壓扁，如圖所示

5.裝入適量芝士碎，然後像包包子一樣包好，再輕輕壓一下即可。

注：由於之前我的芝士放冰箱冷凍，所以簡單切了幾下就包了，所以我的芝士碎看起來怪怪的[捂臉][捂臉]大家多多包涵[送心]

6.平底鍋刷油，將包好的紅薯餅放入煎至定型後，再翻面煎定型！全程小火慢煎！3-5分鐘後兩面金黃出鍋。

在翻面的過程中，溫柔一點，不然鍋鏟碰壞紅薯餅，裏面的芝士就會流出來。

做好的紅薯餅，色澤金黃，外焦裏糯，超級好喫！

做好的紅薯餅一定要趁熱喫哦！趁熱纔好喫！[耶][可愛]