现在很多人都是经常会失眠，生活条件好了，人的压力也越来越多，虽然物质条件能满足需求，但是我们没有自己的时间，总是觉得自己睡不够，或者是另一个极端睡不着。人的身体在经过长时间的紧张工作，有人就会出现极度亢奋，无法入睡，这样就造成白天的工作大打折扣。因此，失眠是很让人头疼的。今天我们要和大家一起来看，怎么吃就能缓解失眠症状。让大家都能有一个好睡眠。

现在白天你一看，大多数人都是萎靡不振的感觉，没有朝气，都是晚上睡不好造成的 。如果你也是每晚睡不好的话，一定要多重视这方面，否则长此以往，身体会吃不消的。

我们一般会让自己调和心态，但是饮食方面也要注意，多吃一些助睡眠的食物，但是很多人不重视，导致在吃的方面很杂乱，其实助睡眠的食物有很多，比如牛奶、莲子、百合等，还有一些蔬菜，也有助眠效果，比如今天要给大家分享的它——茼蒿。

茼蒿有改善睡眠的效果，它在古代可是宫廷里的食材，又有皇帝菜这个名字，可见它的厉害之处。茼蒿含大量营养物质，比如蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸等，经常吃茼蒿，可提高免疫力，并且起到安心养神等效果，长期失眠的朋友，一定要多吃它，坚持两天吃一次，每天都可以一觉睡到大天亮。

另外茼蒿还含大量粗纤维，经常便秘的朋友，也可以常吃茼蒿，减肥人士也可多吃。看到茼蒿有这么多好处，不管从哪方面来说，它都是很不错的食材，所以还经常吃，真是可惜了。

现在知道了茼蒿的食用价值，那么有了茼蒿，到底要怎么做的吃呢？

我经常会这么做的吃，做成豆干拌茼蒿。茼蒿是一种野菜，但吃的人多了，它也变成了我们生活中的一种常见菜，超市很容易买到。将茼蒿的老根去掉，摘洗干净，再放入淡盐水里浸泡十分钟。然后锅中加入清水，烧开后，加入一点食盐和一点食用油，放入茼蒿，焯水十五秒就可以了，捞出马上过凉，捞出控水待用。再将豆干冲洗之后，放开水锅中焯水，一分钟捞出。茼蒿的水分挤掉，切成小碎丁，或者长段都可以，看自己的口感，再将豆干切成粗条或者片或者丁都可以。

茼蒿和豆干放在一起，撒入一些食盐、生抽、香醋、香油，搅拌均匀后，就可以装盘开吃了。这样一盘简单营养高的豆干拌茼蒿就做好了，做的过程中不炖也不炒，操作十分方便，吃起来也不会感到油腻，很适合睡前吃的一道菜。只是胃虚泄泻者不要吃就好了。

在做这道菜的时候，要注意一点，茼蒿焯水前，水中要加入一些食盐和食用油，这样焯水后的茼蒿，颜色更加翠绿，增加食欲，焯水的时候，时间也要控制好，时间长了口感会变差。

都说春困秋乏，所以春季的时候，很多人白天容易犯困，出现烦躁焦虑的情绪，那么晚上睡觉的时候，就会出现失眠了，精神过于紧张压抑，因此为了让自己的身体更好，更加精神，就要时常调整自己的心态，还要多吃一些助眠食材，从这方面着手，坚持一段时间，肯定对你的睡眠会有帮助。

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