教你一道美食家常素炒豆腐,做出你大廚的新高度
豆腐衆所周知裏面含有大量的營養成分和人體所需的各種微量元素。這麼有營養又廉價的食材,我們日常生活中又怎麼能錯過呢。下面教大家一下這個家常菜炒豆腐怎麼做吧,這也是最簡單的菜品之一,保你一學就會[呲牙][呲牙][呲牙]。
食材
食材是必不可少的:豆腐一塊大約半斤即可。
調味品:蔥,食用油 ,鹽,生抽。
製作過程
1、豆腐洗淨切塊大概1裏面的四方塊,建議在做之前用鹽水泡一下豆腐這樣炒的時候不容易碎。
2、蔥洗淨切絲。
3、開火放鍋,放入少量的油,下切好的蔥花起鍋。
4、放入切好的豆腐,放入鹽,加入少量的生抽上色,改小火,慢慢翻炒,直至豆腐炒至金黃色。
到目前爲止一道美味的家常素炒豆腐就做好的,是不是做法很簡單呢?金黃色的豆腐配上綠色的蔥花是不是看着就想喫呢?趕快行動起來吧,新手時期的大廚不容錯過這道簡單的美食喲。
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