平常在生活中我們除了爲了填飽肚子以外,還會喫上不同的零食,要過過嘴癮,這是現代生活的調劑品。所以現在的商店超市遍佈全世界,裏面的零食小喫也是非常的多,讓人看着眼花繚亂,不知道該喫什麼的境地,所以有時就會買一些平常不怎麼喫的,或是看上去很新奇的零食來喫。但是在喫這些零食的時候,有時就會想這些零食裏面那麼多的防腐劑,喫多了會不會有麻煩,喫的讓人有點不放心,那麼我們就可以自己製作零食小喫在家裏喫,這樣的食物才喫起來更開心。現在食物真是越來越多了,甚至有很多的食物被“冠名”了網紅兩個字,可見現在網絡的影響力是多麼厲害,就像下面要說的一種網紅零食小喫,叫做雪花酥,喜歡喫甜食的人一聽到這個名字,就會覺得很好喫了,外觀也很好看,雪花酥喫起來香香的,彈彈的,酥酥的,脆脆的,還帶點鹹香味,很好喫。只要喫過的人,都會覺得非常好喫,自己製作也很簡單,下來就來看看吧,簡單易上手,只要掌握一點竅門,一口不粘鍋,就絕對成功。

需要食材:棉花糖220克,黃油60克,奶粉65克,花生100克,蔓越莓幹60克,小圓餅乾200克。

1、先將花生提前弄熟,把花生皮全部去掉,再將花生和蔓越莓進行混合。

2、用不粘鍋的鍋中放上黃油,開小火將其融化。然後再放入棉花糖進去,翻拌一下,讓棉花糖沾上黃油。

3、繼續開小火,用勺子要不停攪拌讓棉花糖融化在裏面,再加入奶粉攪拌均勻。

4、在裏面倒進花生、蔓越莓和小圓餅乾,將它們全部攪拌融化至均勻狀態。

5、然後將它們全部移到烤盤上面,趁着熱勁,把它們壓平整。在四周和兩面撒上奶粉。

6、涼涼以後,就可以將它們切成適合的大小就可以了。

雪花酥就做好了,喫起來非常的香甜好喫,嚼着喫到裏面的堅果後,覺得非常的有感覺,在咬到蔓越莓之後酸甜的感覺就更好了,好喫的一塊接一塊。大家跟着一起做起來吧。

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