前段時間出差在外，幸虧有個同事幫我處理文件，不然很多事情都讓我分身無暇，回來後我特意抽空請他來家裏喫午飯，爲此我花了100多塊錢去菜場買了一堆食材，自己親自下廚做了一桌菜，大家看看覺得怎麼樣？

炒蝦乾，這些蝦乾是我前段時間出差從外地帶回來的，由於臨近大海，因此海鮮都不是很貴，而當地人也喜歡趁着天氣晴朗將賣不完的海鮮曬乾，而最常見的就是蝦乾，它保留了大蝦最鮮美的味道，當天中午我特意拿了一些出來，剝去蝦殼後用油稍微煎一下，整個廚房都瀰漫着濃郁的香味，曬乾後的蝦肉韌性十足，隨着咀嚼嘴裏會泛起淡淡的甘甜。

煎土雞蛋，老媽退休後便回到了老家生活，平時閒不下來的她在自家後院用竹籬笆圍了一塊地，在裏面養了好幾只老母雞，平時喂的都是玉米和大豆等粗糧，而剩下的土雞蛋她也會用盒子一個個裝好，然後託人帶給我，而用這些土雞蛋做的煎蛋口感鬆軟，搭配上微微有點焦脆的表皮，一口一塊喫着特別過癮。

肥牛湯，這些肥牛是我當天一大早從樓下超市買回來的，前段時間正值做活動，於是買了不少放在冰箱裏，當天特意拿出來，搭配上用濃湯寶做的這碗肥牛湯，湯頭濃郁、肥牛肥瘦相間，這是我平時最喜歡喝的一種湯。

清炒大白菜，這個大白菜是我一大早從菜場門口的一個老大爺那邊買回來的，這些菜都是他和老伴自己種的，兩個人喫不了這麼多，於是便挑着擔子來城裏售賣，大白菜切碎後什麼都不用加直接翻炒一下，口感爽脆可口，多汁的菜梗隨着咀嚼回味帶着淡淡的甘甜。

肉絲炒豆腐，這些豆腐是在菜場門口的一個豆腐攤上買回來的，攤主是一對中年夫妻，他們在附近賣豆腐已經十幾年，深受附近食客喜愛，每天攤位前總是圍滿了食客，當天一大早我也特意去買了一塊，切成薄片後用菜籽油煎至表面金黃，最後再倒入切好的肉絲一起翻炒一下，嫩滑的豆腐搭配上緊實的肉絲，堪稱是絕配。

由於只有我們兩個人一起喫飯，因此我就做了這麼幾道菜，前前後後花了我100多塊錢，而同時上桌後看着這些菜卻沒怎麼下筷，表情也越喫越鬱悶，沒一會就起身說自己已經喫飽了，然後頭也不回的拿着自己的東西準備回公司了，臨走還丟下一句：早知道是這樣的伙食，我還不如回家喫飯呢。讓我聽完心裏也十分不舒服，各位小夥伴，你們覺得這桌菜招待別人很寒酸嘛？

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