方便麪是大家熟悉的食物，用熱水泡熟就可以食用，非常的快捷、方便，大到超市小到街頭小店都可以看見它的身影。不過，最近網絡上流傳着“喫一包方便麪需要32天才能徹底解毒”的說法，真的是這樣嗎？今天就和大家說說方便麪的這些事。

喫一碗方便麪，真的需要肝臟解毒32天？

這個流傳主要是因爲大家認爲方便麪中有多種添加劑，像抗氧化劑、防腐劑、香精、色素等。其實食品添加劑並不是有害物質，它們是食物風味和安全的保障，只要添加劑符合國家投放標準，就不會對身體造成損害。

方便麪和我們生活中所喫的食物一樣，營養成分以外的物質排出體外的週期，是由物質本身的特性決定的，而不是遵循所謂的肝臟解毒週期。所以所謂32天肝臟解毒週期，是並沒有任何科學依據的，只是博人眼球的謠言罷了。

相比起對方便麪的警惕，很多人對比方便麪還要傷肝的食物反而戒備不足，經常食用。下面讓我們來了解一下，哪 些比方便麪還要傷肝的“可怕”食物吧。

外賣食品

方便麪雖然不健康，但起碼是衛生的，是經過高溫殺毒的。但是外賣商戶如此多，不可能每種都把衛生做得很好，大部分外賣的衛生程度都令人堪憂。大多數外賣都屬於高油高脂高熱量的食物，經常喫外賣，容易發胖，對心腦血管健康不利，還會給肝臟等部位造成較大的負擔，最好少喫。

燒烤食物

燒烤也比方便麪不健康多了。方便麪最不健康的地方是它的含鈉量高，但是燒烤，不僅含鈉量高，含油量也高，並且還含有苯丙烷、亞硝酸鹽等有害物，常喫對肝臟會造成諸多的影響。

葵花籽

閒着沒事的時候，如果手邊有一把葵花籽，那麼絕對是讓人高興的事。很多人都喜歡嗑葵花籽，覺得不僅能夠消磨時間，也不會因爲沒有營養對身體造成影響。但是葵花籽中含有不飽和脂肪酸，一旦喫多了，就會使肝臟的負擔增加，對肝細胞的功能造成影響。隨着脂肪在肝臟處堆積，患有肝病的風險也在跟着增加。

提到傷肝的垃圾食品，很多人想到的都是泡麪，泡麪雖然沒有傳聞中的那麼恐怖，適量喫是可以的，但是也不能多喫。除了泡麪之外，上述三種食物也是比較傷肝的，所以平常也得少喫。

身體出現六大表現，說明肝不好！

1、眼睛：眼睛比較容易眼乾，有眼屎，出現模糊，黃疸，黑眼圈的情況。

2、臉：臉色發黑、臉色暗淡發黃，容易滋生痤瘡、黃褐斑等。

3、精神：無精打采、容易忘性，脾氣急躁。

4、胃口：食慾特別差，經常腹瀉腹痛。

5、指甲：指甲看起來有坑窪、出現豎紋或是黑豎紋。

6、失眠：容易半夜驚醒，睡不好，多噩夢。

日常如何養肝，堅持2多、2少，肝會越來越好

1、多喫青色食物

按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。

中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

2、多喝水

我們平時總說多喝水，有益於身體健康。而肝臟不好的人，除了多喝水之外，還在水裏添加一些養肝護肝的植物，更好地起到養護肝臟、洗淨肝毒的作用。

取 藏須參3克、黃芪2克、枸杞6粒；切好片混合在一起，以幫助營養成分更好析出，然後再加開水燜泡出味，趁熱飲用。

這個小茶方也是有來源的，在《千金方》中曾有記載，名爲藏須參護肝茶，是流傳已久的養肝組方，適合大多數人用來調理肝臟。

黃芪保肝消炎；枸杞養肝明目；藏須參特有的硒元素，具有保護肝臟，預防毒素淤堵肝內，被稱作“護肝小能手”。三者搭配更好地發揮養肝作用。

每天1-2杯，連喝30天，洗淨肝毒，肝臟更健康。

3、少酗酒

酒精，需要肝臟分解代謝，不論是酒精本身，還是其代謝產物，對於肝臟，都有一定的毒害作用。

過量飲酒，肝臟無法代謝，會慢慢造成損害，容易出現脂肪肝，酒精肝。研究發現，經常喝酒的人，有60%會發生脂肪肝和酒精肝。此時，如果還不控制飲酒，則會進一步惡化成肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。

因此，保護肝臟健康，一定要少喝酒。

4、少生氣

肝，主疏泄，氣大傷肝，百病皆生於氣。

經常生氣，發怒，對於肝臟的損害，十分巨大。當人在生氣時，會分泌一種叫"兒茶酚胺"的物質，會作用於中樞神經系統，使血糖升高，脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加。

並且，經常生氣，還會導致肝氣鬱結，增加肝臟病變幾率，甚至誘發肝癌。

良好的情緒，纔有利於肝氣抒發，減少肝臟病變，保護肝臟健康。

結語：

正如上文所說的，肝臟是身體中最繁忙的一個器官，起到排毒、代謝的作用，所以，我們一定要保護好它。

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