昨天容易咳嗽，我有小妙招。今天我自己有點上火，加小咳，姜還有這個妙用。

薑絲煎蛋的做法：

1、先把姜洗淨切絲。

2、熱油下鍋，把薑絲煎一下，變成黃色，撈出。

3、打一個雞蛋直接放入鍋中，直接煎成荷包蛋，撒上白糖，我最近上火。把撒上白糖的荷包蛋撈出，放入薑絲，就可以喫了。

如果小朋友吐的是黃痰，就放白糖，這是有火，如果小朋友吐的是白痰，就放紅糖，這是有寒。