坪山區馬巒街道坪環社區是坪山區客家人的聚集地之一，具有濃厚的客家歷史文化底蘊。爲進一步弘揚傳統客家美食文化，近日，坪環社區以“尋味客家美食，傳承客家文化”爲主題，開展了一場客家美食宣傳活動，吸引了100多人蔘與。

活動在坪環社區文化廣場舉行，設有客家美食文化有獎問答區、客家話學習區、客家文化宣傳展示區和客家美食製作體驗區等。活動邀請社區本土居民擔任傳統文化傳承志願者導師，向大家介紹客家文化歷史，並手把手教大家制作艾粄、蘿蔔粄、紅團茶果等極具代表性的客家美食。

當天，工作人員早早準備好糯米粉、艾草、花生等原材料，活動參與者認真聆聽志願者導師講解和麪的技巧、艾草的處理方式和包餡的注意事項等，熱情高漲地參與客家美食製作。活動現場熱鬧非凡，每個人臉上都洋溢着幸福的笑容，溫馨、歡快的氛圍瀰漫着整個廣場。收穫滿滿的居民們紛紛表示，要把當天的活動發朋友圈分享給身邊的朋友，讓更多的社區居民瞭解當地客家美食文化，感受社區大家庭的溫暖。

據悉，此次活動是坪環社區2020年民生微實事項目—“黨建引領·和諧鄰里”客家美食文化傳承的最後一場活動，旨在提升社區居民對本土文化的認識，增進社區鄰里交流互動，促進外來文化與本土文化的融合，着力營造鄰里友善、團結互助、文明和諧的社區氛圍。

坪環社區相關負責人介紹，自今年8月，“黨建引領·和諧鄰里”客家美食文化傳承項目啓動以來，共開展了5場系列活動，包括2場社區鄰里美食交流活動、3場客家美食製作活動和1場大型客家美食宣傳活動，共吸引了轄區300多位居民參與，間接覆蓋人數達1200餘人。該項目以“黨建+傳統文化”模式提升“一站式”黨羣服務，滿足居民羣衆服務需求，有效提升了居民羣衆的幸福感與歸屬感。