餃子餡換種做法，香酥可口，咋喫都不夠，別再傻傻包餃子了，美味

別再包餃子喫了，像我這麼做老好喫了，來一塊兒飆起的豬肉剁成肉餡，放入碗中加精鹽，雞粉，十三香，生抽，蠔油等，提前泡好的蔥姜水，再來一勺幹澱粉，用你的右手朝一個方向攪拌上勁取一塊肉餡兒，成小餅包上一枚煮熟的鵪鶉蛋（當然不喜歡喫的話，直接做成肉丸也是可以的哦），

提前準備好這樣的小肉丸，油溫五成熱下鍋炸大火炸至定型，轉中火起炸制，飄起熟透，撈出備用起油燒鍋放蔥姜花椒八角幹辣椒炒香，烹入生抽，加入忘情水，少來點兒蠔油提鮮老抽調色，少許鹽雞精，白糖調好下入炸好的丸子，然後大小火燉15分鐘美食就做好了，非常的美味，而且非常的好喫呢！

這樣的丸子可以說是非常的好喫，而且非常的美味，不知道你們喜歡喫肉丸子，還是素丸子呢！