近幾天,當你走進成都市第一人民醫院食堂,你將看到色香味俱全的有機土豆大餐:狼牙土豆、紅燒土豆、炸洋芋……讓人垂涎。

▲醫院食堂色香味俱全的土豆大餐

這些土豆,來自甘孜州德格縣中扎科鎮的雅礱江邊,有一個浪漫的名字:“紅珊瑚”。它比普通土豆澱粉更低,富含花青素、VC、VB等多種維生素,能減肥,營養價值突出,是一種針對高層消費者的食材

高原“紅珊瑚”怎麼跑上醫院食堂餐桌了?這要從近一個月前說起……

百萬斤“紅珊瑚”被困善地

中扎科鎮在“善地”德格縣,距離成都七百多公里,平均海拔3620米,屬高寒地區,十分適宜有機土豆生長。

可是看着堆積成山的紅土豆。經過長達半年的“無公害”管理,今年10月初,中扎科鎮多個村的土豆又迎來了大豐收

可是看着堆積成山的紅土豆,村裏的貧困戶卻有點焦慮。

▲生長在高寒地區的有機土豆

今年秋收的產量足有100萬餘斤,但銷量卻受到疫情、交通等因素影響。

這麼多土豆喫不完,運不出去,咋辦?

▲堆積如山的土豆

“線下不行,咱到線上賣。現在不是流行直播帶貨嗎?”當地政府打開腦洞主動找銷路。

在德格縣融媒體中心等機構的參與下,請來當地有名的五星級廚師做土豆大餐,拍視頻、做海報、錄直播。

一頓操作猛如虎,把土豆賣上了抖音、各大直播間、微店,還主動聯繫了成都市第一人民醫院等十多家長期對口幫扶德格縣的機構。

高原“紅珊瑚”爆紅成都市一醫院食堂

成都市第一人民醫院幫扶德格縣已有多年,多年來爲德格縣人民帶來了實實在在的改變。

德格縣的老鄉們有困難,醫院立刻啓動支持行動,積極組織開展消費扶貧,果斷拍板:買!

運輸來回一趟不容易,爲更好幫助老鄉們,除購買了2000斤土豆外,醫院還購買了當地尋找銷路的虎掌菌、犛牛肉乾等土特產。

土豆上了醫院食堂餐桌,土特產則進了面向醫院職工和患者開放的小賣部。

高纖維低澱粉、富含花青素的“紅珊瑚”土豆,得到醫院營養師專業的認可,正式成爲食堂減肥餐中的一道粗糧菜品。

食堂還以土豆爲主題,開發了一系列讓人垂涎欲滴的成都特色小喫。

職工們聽到這個消息,踊躍支持前往購買,食堂和小賣部的場面一度火爆

當然,也是因爲這些來自善地德格縣的特產,凝結着淳樸老鄉們的辛勤和汗水,它們營養美味,真的貨真價實

轉發這條信息,幫老鄉們帶貨!

20多天過去了,在當地政府的不懈努力下,來自全國各地的消費者買走10多萬斤“紅珊瑚”。

目前,當地仍在積極做出各種嘗試,比如尋找成都的超市合作,希望能讓更多成都人喫到來自高原的“紅珊瑚 ”。

比如舉辦“德格縣2020年扶貧大禮包推介會”。

比如在抖音號“德格縣融媒體中心”上發視頻介紹“紅珊瑚”的購買方式。

比如開展網絡直播。

2020年是決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅之年。

我們常常說,“授人以魚不如授人以漁”,“扶貧要扶志”。今天,曾經貧困的善地德格縣人民自強不息,勇敢地做出新探索,立志把生活過得更好。

一人一隻翅膀,相擁就能飛翔。

看到老鄉們這麼努力,我們成都市第一人民醫院也要幫他們一把,不但買土豆,還幫忙做宣傳。

我們精心編制這條微信,就是踐行公立醫院的社會責任,幫助這羣自強不息的人兒帶貨。

請看微信的你,也幫忙轉發起來吧,讓更多人看到,幫老鄉們帶貨!

幫助別人,自己也會強大起來哦。

轉發朋友圈的話都幫你想好啦:

轉發扶貧,幫“紅珊瑚”土豆尋找買家,走出德格,走出四川!扎西德勒!

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