冬喫蘿蔔勝似喫人蔘了，這樣做一次能喫一大碗，開胃下飯，比肉好

冬喫蘿蔔夏喫薑，白蘿蔔，像我這樣炒上桌，搶着喫，準備一個白蘿蔔洗淨，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的條兒，切好以後幫我們頂，加入一勺白糖，上下翻拌，均勻醃十分鐘，殺出蘿蔔的水分，然後加入清水把蘿蔔洗一遍，再把水分攥一下，鍋裏不用加太多油，下入五花肉，把五花肉炒香，炒出油子，加蒜片小米辣，再來點花椒麪兒，炒出香味，加入醬油。

蠔油翻炒均勻以後下入蘿蔔開大火翻炒，把蘿蔔炒到斷生炒軟，再加入老抽調色鹽雞精調味，大火翻炒入味，以後加入韭菜翻炒均勻出鍋。

好喫得不得了呢，做法也是非常的簡單美味，喜歡喫的朋友可以做一下哦，而且開胃，還下飯呢!做法也是非常的簡單哦！喜歡喫的朋友一起學習做一下吧！