原標題:月子餐之精緻料理——西芹百合腰果

月子裏的各種滋補,媽媽們難免會喫的厭煩。一道清新脆爽的精緻料理,可以讓人耳目一新,胃口也跟着大開!

西芹擁有獨特的香氣,增進食慾又能清腸利便;營養豐富的腰果,炒食的口感更加清甜鬆軟;鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對產後虛弱的媽媽非常有益。

綠白相間,加入淡紅的腰果,愉悅的色調賦予這道菜以非比尋常的視覺享受,身心疲憊的媽媽快快享用這道美食吧~

廣禾堂食療小百科

西芹含有芳香油,多種維生素,有促進食慾、降低血壓、促進血液循環的功效,此外西芹還含有鉀,可減少身體的水分積聚,故有利於產後消腫利溼。

百合是藥食兩用的食材,乾鮮均可食用,常食用百合可以有潤肺清新,調中之效。

腰果因果實呈腎形而得名,含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。經常食用腰果可潤肺,提高機體抗病能力。

相關文章