郊遊自制小零食，健康好喫還補鈣，做法超簡單！
原標題：郊遊自制小零食，健康好喫還補鈣，做法超簡單！
做了一批紅糖燕麥餅乾，口感酥脆香甜，原料有紅糖、燕麥，還有黑芝麻、玫瑰花，油份含量低，也沒有用到黃油，屬於一款健康好喫的小餅乾，過幾天出門我打算帶上一些。燕麥屬於高蛋白質，高能量食物，富含豐富膳食纖維，能降低膽固醇和血糖，還起到補鈣潤膚的作用，搭配黑芝麻、紅糖、玫瑰花，女生和小朋友都很喜歡喫。
【紅糖燕麥餅乾】
食材：紅糖40克，燕麥片100克，黑芝麻25克，食用玫瑰花2朵，低筋麪粉80克，食用油50克，熱水70毫升
做法：1、紅糖用熱水化開，攪勻備用。
2、低筋麪粉過篩。
3、加入黑芝麻。
4、加入燕麥片、玫瑰花瓣碎，再放入紅糖水和食用油。
5、混合均勻至沒有乾麪粉。
6、取小塊麪糰壓成厚度0.5釐米左右的薄餅，間隔放在烤盤上。
7、烤箱預熱，180度上下火中層，烤15分鐘左右。
8、出爐後自然冷卻。
olivia美食記錄：
1、麪糰拌好後略幹，揉成團狀輕輕壓扁就可以了。
2、餅乾烤透，自然冷卻後口感纔會酥脆，一定要烤透。
