別把白菜幫子丟掉，教你一招，做出來家人搶着喫

每天分享一道家常小炒菜，餐卓美食總得有有葷有素，即要喫的飽，也要喫的好，今天用白菜幫做一道美味爽口的佳餚。食材經濟實惠，做法最簡單了，它就是多數家裏不愛喫的大白菜幫，有的甚至直接丟掉了，有所不知，它可是最實惠食材。不僅美味爽口，而且營養也豐富。這樣方法把菜葉做餃子餡不用去水份，白菜幫子炒着喫，含的成份也不流失，兩全其美，你不喜歡嗎？喜歡的，關注我！

1.昨天包餃子喫，用的是白菜葉，今天再把菜幫炒着喫。

2.把菜幫洗乾淨，切成塊備用。

3.鍋裏倒油，用花椒蒜末姜粉乾紅椒炸鍋。

4.把白菜倒入鍋裏翻炒，炒至8成熟。

5.加生抽2小勺.耗油1小勺.香醋1勺半。(無需要加鹽，夠味道)

6.把白菜幫完全炒熟了，可以出鍋裝盤子。(喜歡喫味精的可少加，應該多加辣椒更爽口)非常好喫的家常小炒，微酸爽口，每次炒一盤，家人都掙着喫，總是它被先喫光。

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都着迷！

我把美味方法教給你。