烤魚配可樂,美味更帶勁兒~

食材:魚、蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒、火鍋底料、香菜

大蒜

花椒

辣椒

火鍋底料

香菜

魚兩面刷油,一勺鹽、一勺料酒、蔥姜適量,醃製30分鐘

烤箱220度,上下火烤10分鐘

鍋裏倒油,姜2片、大蒜瓣1頭、花椒少許、辣椒少許、火鍋底料,炒出紅油

鋪上喜歡的食材

加入高湯

小火燒開

(熱辣的烤魚和冰可樂絕配,忍不住先喝一口)

再放入烤好的魚,撒上香菜花生

越燉越入味~

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