无需揉面就可以做的懒人土豆丝卷饼，酥脆可口，我家孩子吃不够！

今天我教大家做一道好吃还下饭的土豆丝儿卷饼，非常的美味，酥脆好吃，做法也是特别的简单，可以当早餐吃，也可以当做午餐，别提有多美味了呢，喜欢吃的朋友可以跟着我学习做一下哦！

首先我们准备买来的饺子皮可以给它擀薄一点，然后我们把土豆给清洗一下，切成土豆丝儿，给泡水洗净，然后我们切适量的胡萝卜丝儿，青椒丝儿备用！

之后我们起锅烧油，油热之后我们倒入土豆丝炒软，加入青椒和火腿肠翻炒一会儿，加入少许糖、一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀；然后我们把饺子皮给擀成薄薄的，放入土豆丝儿包起来，锅中放油小火煎至两面微焦，就可以吃了呢！

这样一道美食就做好了呢，做一锅酸辣汤配着吃，别提有多美味了，酸辣爽口，土豆饼酥脆好吃！