我相信很多人都知道，“清淡”纔是高血脂應該遵循的飲食原則。食物中油脂含量過高，對高血脂一定是雪上加霜。然而，對於很多喫貨來說，這簡直是難以接受的事。於是會有不少患者很困擾，其實要想讓血脂正常，我們需要做的是降低壞膽固醇的含量，提高好膽固醇的含量，平日裏應該多喫這樣的好食物纔對。

食物一：洋蔥

真的蠻不錯的一種好蔬菜，大家應該多喫着點，雖然說味道比較重，但是有營養的，再有就是含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的作用。

食物二：玉米

我個人的話，不過喜歡喫煮玉米，不過玉米粥真的蠻好喝的，大家可以喫着點，且玉米有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，繼而減少膽固醇在血管中的沉積，起到軟化動脈血管的作用。

食物三：西蘭花

這種好蔬菜要多喫着點纔是，尤其是水煮西藍花挺好喫的，還有就是西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心臟病與中風的危險。

食物四：山楂

其實我不大喜歡喫，因爲腸胃不好，所以喫的就比較少，不過大家到是可以常喫着點，因爲含三苫類和黃酮類成分，具有加強和調節心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用，還能使血清中的膽固醇降低，因此，心腦血管病人宜多食山楂。

長期飲食不規律、暴飲暴食、高鹽、高糖等都會導致營養物質攝入過多。多餘的脂質不僅會沉積在血管壁上堵塞血管，還會增加血液黏稠度，容易引發血栓。所以，這些要注意一下。

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