烤麪包怎麼做纔算是蓬鬆美味又香甜，其實麪包的做法蓬鬆舒適，我家人今天特別喜歡喫烤麪包，尤其我孩子和老婆，因爲麪包對於我們現在上班的人來說，早餐喫麪包喝牛奶是真的是舒服，但是11月寒冷入骨，所以早餐我們暖暖的被窩，我們都不想起來，所以早餐我們喫麪包喝牛奶是再好不過的早點了！所以我們麪包這樣做更加美味香甜！

今天翻了翻家裏還有高筋麪粉，就試着做個小麪包喫，其實家裏人都喜歡早餐起來有現成的美食，喫起來蓬鬆舒適又美味，還可以做成大小麪包均可，麪包可以做多種口味的造型，比如做成辮子形狀等，麪包這樣做蓬鬆美味。

【食材】：吸油紙，黃油，純牛奶，蜂蜜，酵母6g，白砂糖10g，雞蛋2個，黃油，300g高筋麪粉

【美食】：

第一：烤盤表層刷一層黃油，鋪墊吸油紙在表層，防止粘粘麪包

第二：盆中倒入純牛奶200ml，蜂蜜6g，酵母粉6g，白砂糖15g，攪拌成粘稠狀

第三：攪拌成粘稠的蛋液狀，攪拌成粘稠的雞蛋液，倒入高筋麪粉300g，攪拌篩選麪粉，攪拌成面絮狀，倒入黃油50g，倒入雞蛋攪拌成粘稠狀！

第四：攪拌揉搓成粘稠的麪糰狀，揉搓成外表光滑的麪糰狀，發麪到麪糰出膜爲止

第五：揉搓成外表光滑的麪糰狀，切成段狀的面劑子，取一個麪糰揉搓成麪糰狀，蓋保鮮膜發麪團，蓋籠布發麪膨脹起來，取一個用手壓扁面片狀，團成麪糰裝，準備一個雞蛋攪拌成蛋液狀！

第六：揉搓成麪糰狀，面出膜後，放入烤盤中，擺放好一個個麪糰狀，表層刷一層蛋液狀，放入烤箱160度烤20分鐘出鍋，美味的烤麪包就做好了

第七：這樣做的烤麪包，蓬鬆軟糯，柔軟拉絲特好喫，這樣做的烤麪包美味又香甜！

第八：美味的烤麪包就做好了，這樣做的麪包蓬鬆舒適又美味，這樣做的麪包美味香甜！

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