美食家常菜推薦：玉米蓮藕排骨湯，清炒醬香牛肉片，蘆筍炒肉絲
哈嘍，大家好~今天跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，非常特別適合上班族的首要選擇喲，喜歡的朋友快來看看吧。
【玉米蓮藕排骨湯】
食材以及調味料的準備：排骨，蓮藕，玉米，蔥，姜，鹽。
烹飪做法步驟：
1、排骨冷水下鍋煮開至浮起一層血沫，撈出，瀝乾水份待用；
2、將排骨、姜、蓮藕、玉米放入放入電飯煲。
3、鍋內放入清水，按煲湯鍵。
4、出鍋前加鹽調味。
懶人版電飯鍋玉米蓮藕排骨湯，寒冷的冬天你需要一碗暖胃又暖心，真的超級治癒，趕快收藏好，下班回家煲上一鍋吧。
【清炒醬香牛肉片】
食材以及調味料的準備：醬牛肉，蔥花，生薑，紅椒，青椒，生抽，鹽，香醋，五香粉。
烹飪做法步驟：
1、醬牛肉切片，青椒和紅椒切絲備用。
2、起鍋，鍋中放油，油熱後放入蔥花和生薑片。
3、再放入牛肉片翻炒8分鐘後放入辣椒。
4、放入生抽，鹽，香醋，五香粉等佐料翻炒均勻就可以出鍋了。
這樣一道清炒醬香牛肉片就做好啦，顏值在線好看，味道也美味好喫，做法也簡單。
【蘆筍炒肉絲】
食材以及調味料的準備：蘆筍，豬瘦肉，蒜片，生抽，蠔油，鹽，白糖，雞精，玉米澱。
烹飪做法步驟：
1、豬肉切絲加適量生抽，蠔油，鹽，澱粉一點清水抓勻醃製一會，蘆筍去掉下面的老皮斜刀切段。
2、蘆筍倒入煮沸的清水中焯一下，大概兩分鐘就可以了，清水中可以加點鹽。
3、調汁：碗里加1勺蠔油，1勺生抽，半勺澱粉，少許白糖和雞精適量清水攪勻備用。
4、鍋熱燒油下肉絲炒至變色盛出，在燒油爆香蒜片放入蘆筍炒熟，加少許鹽翻炒均勻，倒入肉絲和調好的料汁翻炒均勻出鍋。
