今天分享下雞翅,適合3歲以上的寶寶哦!大人小孩都能喫,關注我,兩分鐘教你一道菜!

By 琦哥哥小廚房

用料

雞翅中 6個

大蒜 8瓣

姜 3片

料酒 1勺

耗油 1勺

生抽 2勺

白胡椒 1勺

鹽 1勺

雞精 1勺

糖 1勺

生粉 5勺

黑胡椒 少許

做法步驟

1、準備以上材料

2、雞翅兩邊剪掉

3、去骨

4、土豆削皮切條

5、塞入雞翅肉

6、加入蔥薑蒜

7、加入料酒抓拌醃製

8、冷鍋倒油

9、煎至兩面金黃

10、翻面

11、老抽,生抽,蠔油,糖,鹽,胡椒粉加清水攪拌倒入鍋中

12、燜十分鐘後上盤擺盤

小貼士

雞翅去骨時候注意手

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