饞哭隔壁家孩子的雞翅
今天分享下雞翅,適合3歲以上的寶寶哦!大人小孩都能喫,關注我,兩分鐘教你一道菜!
By 琦哥哥小廚房
用料
雞翅中 6個
大蒜 8瓣
姜 3片
料酒 1勺
耗油 1勺
生抽 2勺
白胡椒 1勺
鹽 1勺
雞精 1勺
糖 1勺
生粉 5勺
黑胡椒 少許
做法步驟
1、準備以上材料
2、雞翅兩邊剪掉
3、去骨
4、土豆削皮切條
5、塞入雞翅肉
6、加入蔥薑蒜
7、加入料酒抓拌醃製
8、冷鍋倒油
9、煎至兩面金黃
10、翻面
11、老抽,生抽,蠔油,糖,鹽,胡椒粉加清水攪拌倒入鍋中
12、燜十分鐘後上盤擺盤
小貼士
雞翅去骨時候注意手
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