一到冬天,北方空氣變得乾燥,氣溫變化也大,前幾天我家閨女感冒了,打噴嚏流鼻涕最後就是連咳3天,這些日子不愛喫飯,小臉蛋迅速的就瘦了一圈,可把我心疼壞了。這個周感冒見好,我趕緊給她做點好喫的,補一補。今天跟小夥伴分享一道孩子愛喫的小零食,簡單易做口感好,外酥裏嫩掉渣渣,做法很簡單,喜歡的試試吧。

花樣喫手抓餅,分享最簡單做法,外酥裏嫩,一口一個不想停嘴。前兩天喫超市,看到手抓餅在高活動,買一送一特實惠,就順手買了幾包。其實手抓餅是個很好的食材,不僅能煎着喫、烤着喫,還能用它做各種美食。今天的這個做法非常簡單,一學就會,用它包裹着魚腸一起烤,外皮酥脆,內裏鮮美,10分鐘就可以上桌了。這個時間你還可以去收拾一下衛生,切個水果,煮個蛋,把早上這點時間利用好了,自己做的幸福早餐,喚醒孩子的胃,一上午都能量滿滿,閨女最愛這一口了。

【烤手抓餅卷腸】

【食材】1張手抓餅,2根紅極參魚腸,蛋黃液少許,黑芝麻少許,薄荷葉適量(裝飾用)。

【做法步驟】1、準備所需要的食材。這裏用到的是紅極參魚腸,我家閨女比較喜歡喫這一款。

2、將魚腸切成小段。

3、將手抓餅胚子切成小塊。我選的是蔥花味道的手抓餅,當然原味的也可以。

4、取出一小塊,慢慢的抻長。

6、將切好的魚腸放到最寬的那一部分的餅皮上,然後開始卷,儘量卷的緊實一點兒。

7、將做好的腸卷擺放在烤盤上。

8、表皮抹上一層蛋黃液。

9、再撒一點黑芝麻。

10、烤箱提前預熱至180度,烤10分鐘就可以出爐啦。

小貼士:

1、餅皮儘量卷得緊一點兒,烤的時候不容易散。

2、烤箱溫度不同,如果感覺掌握的不好,可以放個溫度計。

3、如果餅是冷凍的,可以適當的延長一下烘烤的時間。

這個美味的早餐做法,你喜歡嗎?口感鮮美,簡單快手。我是原創作者黃黃,一起聊聊喫的那些事兒。在美食的旅途中,黃黃和您不見不散。

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