家常自制麪包的做法，不用烤不用烙，比買的還好喫，真的太簡單了
大家好，我是原創作者：爲愛下廚
讓你省力、又省心，做出簡單又好喫的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《芝麻草莓大面包》
打入4個雞蛋，加入3克酵母，十克白糖，筷子攪拌均勻。
加入300克普通麪粉，麪粉攪拌一下，攪拌成絮狀。
加入10克熟油，揉成麪糰，放入案板，揉八分鐘以上。
揉出面包薄膜，抹上植物油，麪糰蓬鬆不粘連。
裹上保鮮膜，發酵至兩倍大小。
加入80克白芝麻，40克黑芝麻，擀杖搗碎成粉末。
發酵一小時以後，去除保鮮膜。
麪糰發酵至拉絲狀，放入麪糰，揉出面團氣泡。
麪糰按壓一下，擀成一張大餅。
加入40克草莓醬，勺子塗抹均勻，撒上黑白芝麻。
撒上25克白糖，用刀切開，切成三等份。
面片兩邊對摺，輕輕捏幾下。
面片分成三等份，編成辮子狀。
麻花草莓麪包，一邊捲起，捲成花捲狀。
模具底部刷油，撒上白芝麻，放入小麪糰。
裹上保鮮膜，發酵半小時，成一倍大小。
麪包刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，白芝麻，裹上保鮮膜。
鍋底倒入涼水，放入麪包，大火燒開。
麪包上氣蒸45-50分鐘，蒸至色澤金黃，關火自然放涼。
麪包倒扣塗抹，中間掰開，個個鬆軟香甜，比買的還好喫。
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
爲愛下廚
好喫又簡單的《芝麻草莓大面包》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛喫，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
