雞腿炒青刀豆的家常小炒,超級下飯
用經濟實惠的雞腿和青刀豆做一道美味的佳餚,這道菜低脂美味,營養豐富,不論是召待客人,還是過節氣,都是一盤硬菜,而且大人小孩都喜歡喫,上卓家人都叫好,方法簡單易做,用實惠的食材,做美味佳餚。你也試試做吧。
1.雞腿3個,洗乾淨後,剁成小塊,無需焯水。
2.蔥薑蒜處理好,洗乾淨切片備用。
3.青刀豆去頭尾,洗乾淨備用。
4.鍋裏倒油,5成熱時倒入蔥薑蒜炒香。
5.把雞腿塊倒入鍋裏翻炒,炒至無水份了。
6.加生抽耗油各一小勺,南德調料粉適量,根據個人口味加鹽,然後加沒過雞肉的開水入味兩分鐘。
7.把刀豆倒入鍋裏翻炒,炒至刀豆熟了,喜歡喫味精的加適量味精拌均勻,可出鍋開喫,味道美極了,鮮香爽口,營養豐富,低脂美味。經濟實惠雞腿炒刀豆做好了。
廚神李阿姨
我是廚神李阿姨,做飯數十年,家人都着迷!
我把美味方法教給你。