閩南網11月30日訊(閩南網記者 黃紫燕 通訊員 張錦川)11月29日,由安溪縣人民政府主辦,泉州市泉安企業商會承辦,安溪縣茶業管理委員會辦公室協辦的2020年“泉安杯”秋季清香型安溪鐵觀音茶王賽決賽和頒獎活動在泉州市洲際酒店舉行。

據瞭解,此次茶王賽收取的茶樣爲淨茶5公斤,須產自安溪境內的2020年秋茶,,符合國家標準GB/19598-2006《地理標誌產品 安溪鐵觀音》的要求,具有“花果香、觀音韻”傳統工藝的品質特徵,且衛生質量需符合國家有關標準。生產、銷售安溪鐵觀音的茶農、茶商、茶葉合作社及各茶企在安溪縣的茶葉收購點均可參賽。

泉安企業商會籌備委員會有關負責人餘明輝介紹,本次茶王賽共收到近300個茶樣,品質都很不錯。茶王賽初賽於11月5日-6日舉行,採取了密碼評審,共經過三輪,第一輪從近300個茶樣評選出86個茶樣,第二輪86個茶樣晉級40個茶樣,第三最終輪確定了26個入選決賽的茶樣,做到好中選優、精益求精。決賽對26個茶樣重新進行編碼,並邀請安溪公證處全程監督,邀請熱心志願者全程跟蹤,確保比賽的嚴謹、公平,真正地賽出好茶,讓茶王名副其實、實至名歸。

經過多個環節的比拼,安溪感德石門的吳光研摘得此次茶王賽桂冠,獎金188888元;翁山茶業安溪收購點洪文賓、涵蓋乾坤茶業張培坤摘得銀獎,每名獎金60000元;東方美茶莊園劉敏珍、無及茶業陳寶城、涵蓋乾坤茶業張培坤分獲銅獎,每名獎金30000元。活動現場,經過多輪競拍,楊永華先生以12.5萬元拍走50克金獎。金獎得主吳光研說,此次他選送的茶樣是他20多年來做得最好的一泡茶,這泡茶在現場拍出高價,更是提振了我們的信心,接下去將引導身邊的茶農,按照金獎茶王的標準做好茶。

泉安企業商會謝貴林會長表示,此次茶王賽目的在於提振安溪鐵觀音的泉州市場,使安溪鐵觀音更好地立足泉州,輻射全國,走向世界。作爲在泉安溪商人成立的商會,泉安企業商會一直秉持精誠團結、互惠互利、踔厲奮發、業峻鴻績精神,致力於推廣家鄉特色產品安溪鐵觀音,充分利用平臺輻射作用,向更多愛茶人分享安溪鐵觀音,講好安溪故事。此次茶王賽也是商會對安溪縣委縣政府“四心、四化”的興茶理念的積極響應,茶王賽將激勵越來越多的人生產好茶、製作好茶、經營好茶,引導越來越多的人消費好茶,助力安溪茶產業的“二次騰飛”。

來源:閩南網

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