相信很多人都喜歡可樂雞翅，尤其是對於小孩子來說簡直愛不釋手，可樂雞翅是十分美味的，但是美味也是要做得好喫，有些人就算自己製作，製作出來的卻不是自己想要的口感，其實雞翅的營養價值是很豐富的，因爲雞翅中含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質和膳食纖維，而且雞翅的這些成分還是比較適合人體吸收的，還可以增強人體的免疫力，簡直就是我們美食的最佳選擇，做法十分簡單，現在就跟着我一起來製作，可樂雞翅的最新做法，只需3步，鮮香爽口，好喫到舔手指。

首先準備食材：雞翅、可樂、蔥薑蒜、幹辣椒、小米椒、料酒、花椒、八角、生抽、鹽以及胡椒粉。

第1步：首先把雞翅從冰箱中拿出來，可以利用溫度化凍，也可以利用熱水，將它泡出血水之後就可以清洗乾淨，然後再撈出將它瀝乾水分之後就放在案板上，這時候就需要一定的刀功了，需要再雞翅的兩面將它劃斜幾刀，這樣有利於更好的醃製入味，而且方便它熟透。只不過在劃的時候一定要注意一下，千萬不要弄傷了自己的手，不然這麼美味的美食可就喫不到了，所以在做的時候還是要好好注意一下。

第2步：將準備好的蔥薑蒜洗乾淨，然後蒜要用刀面拍碎然後再切成蒜蓉，這時候再把已經處理好的雞翅就可以加入適量的料酒、切碎的蔥薑蒜、花椒、八角、鹽、生抽、胡椒粉以及辣椒碎一起醃製20分鐘左右，然後開火在鍋中倒入適量的花生油，等油熱好之後就可以煎雞翅了，只要把雞翅的兩面煎成微黃的狀態就好了，火候一定要注意，不要開得太大就容易燒糊，會影響一定口感的。

第3步：把雞翅煎好之後就再放準備好的蔥薑蒜用中火將它們翻炒一下，然後再加入適量的生抽以及半瓶可樂，還是開中火，這時候就得燉雞翅了，而且時間不需要太久，只要十分鐘就好了，觀察一下湯汁，等湯汁不多的時候就可以再開大火將汁收就可以起鍋裝盤了，最後還是可以撒一點胡椒粉、小米椒圈以及適量的青蒜末，這樣可以增色增味，口感上一定會更好，一盤香噴噴的可樂雞翅就這樣做好了。

看完可樂雞翅的製作過程，只要看到這雞翅彤紅油亮的色澤以及可樂的清甜味完美交織，再加上雞翅的鮮香，就可以讓你沉澱在這美味，想必已經讓很多朋友都想要嘗試一番，想要喫的話趕緊嘗試一下，它可是十分美味好喫的。只不過雞翅還是不要經常喫，任何美食都是一樣的，適可而止就好，只不過會讓你對它越來越愛，可樂雞翅的最新做法，只需3步，鮮香爽口，好喫到舔手指。喜歡這篇文章的朋友可以在文章下方點贊、評論、收藏，感謝朋友們的支持，期待我們下期再見！