現代很多人不管男女老少胃部都有一些問題,比如最麻煩的就是胃炎,胃潰瘍,因爲現在人工作壓力大,平時不注意飲食,很容易引起胃痛、胃病,胃病是最難治好的,所以我們都知道胃病要靠養。那麼我們該怎麼養胃呢?

營養師提醒:到了冬天時節對於很多人來說,補充自身的營養是很有必要的,從這裏我們也明白了,冬天是很好的養胃期,下面一起來學習下吧。

想要養好胃,少碰4物,胃會感激你的!

1、辛辣刺激的食物

許多人在日常都喜歡喫味道重的食物,特別是一些地方當和朋友們聚在一起時,經常喜歡喫一些辛辣的食物、比如火鍋、燒烤等食物。在製作這些食物的過程中,經常會添加大量的辣椒、胡椒和花椒粉等香料,而且這些辛辣的調味品會刺激胃酸的分泌過多,直接損傷胃黏膜。

2、高鹽食品

據研究發現,每天攝入10克以上的食鹽,會對胃粘膜帶來損害,增加機體對致癌物的敏感性。此外,大部分高鹽食物亦含有大量的亞硝酸鹽、胃中的亞硝酸鹽和食物中的胺類化合物結合會形成亞硝酸銨,很容易引致胃部腫瘤。

3、喫沒熟的肉

生肉已經成爲許多年輕人的最愛,比如一些生魚片,燒烤,牛排等,加上現在很多人喜歡在家燒烤,這是不錯的,但必須熟。一旦喫了未煮熟的食物,特別是如果喫了生魚片或者沒熟的燒烤,這些食物中的大部分細菌都會存活下來,很容易導致胃部被幽門螺桿菌感染。

4、油炸食品

大多數油炸食品都不健康的,尤其對於有腸胃疾病的人來說,油炸食品脂肪含量高難以消化,所以我們的胃部會產生更多的胃酸來消化它。這樣,消化道的負擔就比較大,這就可能對我們的腸胃產生很大的影響。

冬季養胃,飯後常喝1種水,胃會“感激”你的

衆所周知,胃喜溫怕冷,每天經常喝溫開水,有助於促進胃的消化,對胃的健康有很好的幫助,再喝水時加一些養胃食材一起泡着喝更佳。

《本草綱目》中記載着使用黑糯米+丁香葉+桂花按照一定比例製成茶飲,用開水沖泡,就可以得到一杯“殺菌水”黑糯紫米茶。

黑糯米:可以增加胃動力,提高免疫力,對我們的胃部的幫助很大;

丁香葉:其主要的作用是養胃健胃,但是它還可以殺菌,除口臭,改善胃部;

桂花改善胃腸不適,增強胃腸吸收,清新口氣。

搭配上以下幾種食材,每天喝兩杯,胃一天比一天好,如上班或出差攜帶非常方便,隨時隨地補充能量。

最後養好胃,還需要做到2個好習慣!

1、細嚼慢嚥

喫東西時,要慢慢咀嚼,慢慢吞嚥,當食物進入胃部後,會減少潰瘍表面的摩擦和刺激,能減輕胃的負擔,有利於保護胃的健康。但要注意避免暴飲暴食,喫硬的食物的或粗糧,以免加重腸胃負擔。

2、多運動

適當的運動可以促進消化,增強食慾,使氣血之源充足,精力充沛。因此,老年人應根據自己的實際情況選擇適當的運動量和運動方法,如散步是一種比較適宜的活動,可以快或慢,有助於調節血氣,活動關節,有助於增加胃動力。

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