导语:随着时代的发展,人们的生活越来越好了,也出现了各种各样的美食。随着食物变得更加丰富,调味料也变多了。不过尿酸高的人要注意三种调味料,它们含有高含量的嘌呤,对于尿酸偏高的人十分不好。所以为了稳定尿酸值,应该尽量避免使用这3种调味料。

一、调味料里的3种“升酸王”被揪出,尿酸高的少碰,你家厨房有吗?

1、黄酒

黄酒的作用主要是去腥,一般是做鱼和肉的时候使用,可以让味道变得更好,但是黄酒里面也是含有酒精的。如果尿酸偏高的人使用黄酒做菜,必然会让尿酸久高不下,所以应该尽量避免用黄酒。如果实在受不了腥味的话可以用生姜等食材来去腥,也可以采取加热去腥。

2、蚝油

一般海产品里都会含有大量的嘌呤,而蚝油是由海产品制作而成的,它里面也必然含有高含量的嘌呤,所以如果尿酸偏高应该尽量避免在做菜的时候使用蚝油。虽然有的菜品用蚝油才会比较美味,但是为了身体健康就一定要忍住,毕竟没有什么比健康更重要。

3、豆鼓酱

豆鼓酱主要是由黄豆做成的,黄豆里面含有大量的嘌呤,所以豆鼓酱里面也含有很多嘌呤,所以尿酸高的朋友应该避免吃豆鼓酱,以免危害健康。

二、尿酸高的朋友,平时做好这4件事或可改善尿酸

1、多喝陈皮水

陈皮作为一种药材有很多作用,不仅可以清热解毒,在我们咳嗽的时候吃一点陈皮还可以止咳化痰。但是很多人都不知道陈皮还可以对抑制嘌呤的合成,从而起到稳定尿酸的作用,有尿酸偏高的朋友把陈皮拿来泡水喝,身体会越来越好。

2、多吃鱼腥草

有很多人都不喜欢吃鱼腥草,因为不喜欢它的味道,但是鱼腥草具有很高的保健价值,多吃对身体健康很有好处,不仅可以促进新陈代谢还可以缓解痛风,让尿酸稳定下来。

3、多吃蔬菜

蔬菜里面还有很多膳食纤维和维生素c,这些物质对痛风的病人是有保护作用的,应该多吃。不过也有一些含有嘌呤的蔬菜,但是不用太担心,适量吃一些含有嘌呤的蔬菜并不会对尿酸值产生影响。

4、多喝降尿酸茶

尿酸偏高会造成很多疾病,比如关节疼痛和一些肾脏疾病,所以平时就要注意平衡好尿酸值,不能等尿酸偏高了才去注意,不过现在已经有尿酸偏高的朋友也不要害怕,平时注意多喝水,还是可以平衡尿酸的。医书《黄帝内经》里就有提到:桑叶、百合、栀子、葛根等食材煮水喝,可以降尿酸。

桑叶:平肝明目降尿酸

百合:清热去火,降血压

栀子:加速尿酸代谢

葛根:辅助降糖,降尿酸

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结语:尿酸高基本都是饮食上的原因,所以如果想要降尿酸就要控制好饮食,平时尽量避免食用那3种嘌呤含量高的调味料、多吃鱼腥草、多喝水来促进新陈代谢,除此以外还可以多去运动,把心态调整好不要因为尿酸值偏高而感到焦虑,我相信一直坚持下去尿酸值一定会降下来的。

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