胆固醇可以说是人体所必须的一种成分，但是假如它太高的话，那么也是可能会造成很多问题的，就比如说：肥胖以及高血压、高血脂这些疾病。而胆固醇含量太高的话，就有可能会导致中老年人患上心血管疾病。而对于胆固醇太高的人，除了必不可少的药物治疗，也是可以从日常饮食来调理的，今天，我们就一起来看看吧。

以下三种食物，每天吃两口，帮你分解体内胆固醇含量

菌类食物

菌类可以说算得上大家比较喜欢的一种食物了，就比如说香菇、平菇以及金针菇，都是比较常见的菌类，而这些蘑菇不仅仅味道比较的鲜美，对于身体也是大有帮助的。而且它里面是含有大量的蛋白质的，同时脂肪汉口路较少，对于胆固醇高的人，是可以大胆的食用蘑菇的，长期坚持的食用蘑菇，也是有利于降低身体里面胆固醇的含量的，这样就可以起到降血压、降血糖的作用。

洋葱

对于许多人来说，或许并不喜欢吃洋葱，因为它味道怪怪的，并且切洋葱也算得上一件比较艰难的事情，对于眼睛来说是莫大的伤害。尽管如此，我们也是不能否定洋葱的好处的，洋葱里面的大蒜素以及葱蒜辣素都可以起到杀菌的作用，这样就可以帮助我们有效的预防感冒，增强我们的免疫力。

而且洋葱里面是含有大量的硒元素的，也是在一定程度上起到抗癌的作用的。而且洋葱里面还含有一种特殊的成分，可以帮助我们有效的稀释血液里面胆固醇的含量，让血液流通变得更加的顺畅，很好的预防了心血管疾病的发生了。

豆腐

豆腐也是一种比较常见的食物，它不仅仅味道比较鲜美，而且也具备许多种吃法。对于豆腐所具备的许多功效，或许只是我们没有想到而已，豆腐里面是含有大量的卵磷脂，当它在进入我们的身体之后，就会形成胆碱，从而可以预防动脉硬化，同时也可以起到调节胆固醇的水平，预防高血压等疾病的发生。

除了以上食物，我们生活中还需要注意什么呢？

健康饮食

对于老年人来说，想要胆固醇下降的话，是需要注意自己的饮食的。而假如生活中存在一些不良的饮食习惯的话，就可能会导致血清胆固醇水平升高，严重的时候，是可能会造成甘油三脂的水平也提高。这样的话，就可能会出现硬化的可能。所以说，老年人必须要做到健康饮食，清淡饮食，不妨可以多摄入健康营养的食物。

而且，有一些含胆固醇或者脂肪含量较高的食物，都是需要少吃的，就比如说常见的动物肝脏、鱼卵等都含有丰富的胆固醇。当它们进入我们的身体之后，也是容易会造成血清胆固醇水平升高，对血管健康不利。除此之外，有一部分高脂肪的油腻食物也需要忌口，是可能会导致血脂水平变高的，让血液变得粘稠。

科学运动

对于老年人来说，想要降低身体里面胆固醇的水平，也是需要健康的运动的。生活中，不妨可以通过合理的运动来促进身体的循环和代谢，让身体的新陈代谢的速度更快，更有利于降低血液里面的胆固醇水平。而老年人可以选择简单的散步，运动，瑜伽，体操等方式来增加运动量。这样不仅仅可以帮助我们提高免疫力，也可以有利于降胆固醇浓度，帮助稳定血压，控制血糖等。运用科学的方法，才更有利于老年人健康长寿。

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