大家好，進入秋季以後呢，很多水果都會變得稀有。我是一個很愛喫草莓的人，不管是在哪個季節，只要看到特別新鮮的草莓，我都會忍不住去買上一些。這不今天就花20塊錢，買了一斤的草莓。

冬天的草莓，相比較於其他季節的草莓，我覺得是所有季節中賣的最貴的時候。其他季節幾塊錢一斤的草莓，這個季節就要幾十塊，不知道愛喫草莓的你們，有沒有覺得很心痛呢？

1、草莓雖然好喫，但是買回家以後，我們一定要記得仔細的進行清洗。因爲草莓的表面，有很多的小點點，是特別容易藏污納垢的，裏面的細菌雜質會非常的多。

除了這些髒東西以外，冬季的草莓有很大一部分，都是養殖大棚中所種植出來的，所以這些草莓的表面，還會殘留一定的農藥殘留物。所以今天我就要教大家，如何去正確清洗草莓，不要直接用清水洗，這樣洗才正確能讓所有髒東西全消失。

2、買回家的草莓，首先第1步，我們要簡單的處理一下。在處理草莓的時候，只需把草莓頂部的草莓葉，把它弄掉就可以了。但是要注意的是，草莓蒂是不能直接摘除的，不然在清洗的時候，髒東西很容易就會進入到草莓內部，那樣就會變得更髒。

把所有草莓葉全部去除以後，把它裝入大碗中，然後往草莓中加入一大勺的食鹽，再加入一大勺的麪粉，食鹽殺菌麪粉吸附雜質，兩者結合在一起清洗效果槓槓的。

3、然後，我們要往草莓中，加入適量的清水。很多人在清洗水果、蔬菜的時候，都喜歡先浸泡再清洗，但是草莓不能採用這樣的清洗方式。草莓一旦浸泡以後，很容易就會影響到它的口感，所以草莓要直接清洗。

在對草莓進行抓洗的時候，不要太用力，輕輕的就可以了，草莓肉是非常脆弱的，在清洗的時候，一旦用力過猛，就會把草莓肉給弄壞掉。輕輕抓洗大概2~3分鐘，草莓表面的細菌、雜質就被清洗得差不多了。

4、用食鹽、麪粉水抓洗乾淨後的草莓，我們要把它瀝乾水分。然後把草莓再放到流動水之下，一個個的再衝洗乾淨，就可以直接食用了。

這個清洗草莓的方法，除了適用於草莓以外，在清洗很多水果的時候，都可以採用這樣的方法。例如在清洗葡萄的時候，也可以採用同樣的清洗方法去清洗，效果也是很不錯的。

小貼士：

好了，愛喫草莓的朋友，記得收藏一下這個比較實用的清洗草莓小方法。如果你比較質疑這個方法的話，完全可以買一斤草莓，然後用這個方法，去試一試清洗效果，看一看我有沒有騙你哦。

如果你那裏有更好建議，也可以分享一下，讓我們學一學。

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