大雪節氣，進補不是“亂補”，3類人進補正當時，但別補錯了
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待喫下的食物！
民間曾流行：“冬天進補，來年打老虎”的說法，至於進補喫什麼，沒有具體說。那今天我們就講講冬天進補，要喫什麼。自從小雪以後，大家就唸叨的要“大補”，補的概念也比較的簡單，冷了，喫點暖和的那便是補，身體泛冷，喫點營養的禦寒也是補。有的人對進補理解更爲的簡單，不就是多喫肉嗎？事實如此嗎？
大雪節氣的到來，這段時間確實是“進補”的好時候，但是進補不等於“亂補”，我們不能隨心所欲的亂喫，要根據自己的身體狀況來，而不是說碰到肉就要喫，碰到熱量高的食物就去買。搞錯了體質，很可能事與願違，嚴重的還會損害健康，比如最爲典型的就是，皮膚乾燥上火。
大雪進補，這3類人進補正當時，但別補錯了
我們在飲食的時候，需要提前搞清楚自己是特別體質，比如說你情緒容易激動，而且不是特別胖，就比較適合“淡補”；本身比較的胖，就要多喫些溫性的食物，少喫油膩還有寒溼類的食材。
有3類人，大雪節氣最適合進補。
第一類，到了冬天就手腳冰涼，而且很怕冷，經常出現食慾不振，這類人是比較適合進補的；
第二類，老年人，尤其是上了年紀的，這個時候進補對增強抵抗力很有作用，本身老年人抵抗力就比較的弱，而且特別的怕冷；
第三類，有舊疾的人，比如進入冬天就容易鼻塞，或者是關節疼痛的人，以及常扁桃體發炎和便祕的人。
這三類人可以在大雪節氣喫些適合滋補的食材，或許在下次換季的時候，身體就會大有好轉。
那這些人該喫些什麼食物呢？
第一種，高蛋白質的，比如喫些魚或者是蝦，這樣能夠起到禦寒的作用，同時還能給身體補充大量的熱量。
第二種，多喫些氨基酸含量高的食物，比如芝麻以及乳製品，還有一些葉類蔬菜。
第三種，喫些含有維生素C和維生素A的食物，比如胡蘿蔔或者橙子還有一些深綠色蔬菜也可以多喫，尤其是提到的水果，它是維生素C重要的來源。
第四種，多補充鈣質，像豆腐、牛奶、黃豆以及海帶這些，都可以經常喫一些，能夠補充大量的鈣質，防止鈣的流失。
不管是什麼體質的人，都應該記住，進補也要有度，如果大量進補高熱量餓食物，很有可能會導致胃火上升，從而引起便祕或者是誘發上呼吸道疾病。如今的進補，在我看來就是合理的膳食，不要喫太多油膩的食物，以清淡溫熱的爲主，平時可以燉點湯，喫些青菜和蛋白質高的肉類，這樣就可以起到很好的滋補作用了。
大雪節氣，進補不是亂補，平衡膳食，多喫水果和蔬菜，少食辛辣油膩，仍然是進補的首要前提。
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