爲啥胃癌者越來越多？醫生不碰的6種食物，勸你也要少喫
原標題：爲啥，胃癌者越來越多？醫生不碰的6種食物，勸你也要少喫
一提到胃癌，相信大多數人都聞之色變，胃癌是消化道的一種惡性腫瘤.因其發病隱匿，起病急，預後性差，每年奪走至少50萬人的生命。
據調查顯示，我國胃癌的發病率呈逐年上升趨勢，40歲左右的人羣成爲了胃癌的主力軍，那麼，爲何胃癌患者越來越多？其實患上胃癌不光是遺傳的問題，還和喫密切相關。
醫生特別提醒：這6種食物最易導致胃癌，勸你也要少喫。
食物一、過燙的食物
麻辣燙、火鍋、熱湯麪、熱奶茶、熱開水等等。
“趁熱喫”這種不良習慣害了不少人，人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50-60℃的食物，一旦超過這個溫度，黏膜就會被燙傷；
所以，長期喫過熱、過燙的食物，會對胃內黏膜造成損害，導致食管炎、萎縮性胃炎等病症，時間長了，就會發生癌變，導致胃癌。
食物二、發黴變質的水果
不少人節儉，很多水果即使爛了一點，也不捨得扔掉，其實，這類水果的危害性很大。
主要生長在水果上的展青黴素，尤其是蘋果、山楂、梨、番茄和山楂片等，會引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟等各種器官的水腫等病症。
並且展青黴素與細胞膜的結合是不可逆的過程，一旦長期攝入，就會對細胞造成損傷，嚴重可致癌！
所以，發黴變質的水果最好及時扔掉。
食物三、加工肉製品
瑞典科學家研究發現，每天攝入加工肉製品的量每增加30克，患胃癌的幾率會提高15%~38%。
因此，平時像香腸、火腿、臘肉等加工食物，一定要少碰。
香腸等爲了延長保質期，加入的防腐劑易過量，增加致癌風險；醃肉等加工肉製品含大量亞硝酸鹽，在人體內極易形成致癌物，導致胃癌。
食物四、醃製食物
食物來源：醬菜、鹹肉、鹹魚、泡菜等。
我們都知道，食物在經過醃製，會放入大量的食鹽來保鮮，所以，醃製後的食物含鹽量是非常高的。
過高濃度的食鹽攝入體內，就會破壞胃黏膜屏障，從而增加胃黏膜受致癌物質損傷的概率，促進腫瘤的發生。
並且，醃製食物在喫進體內後，裏面的亞硝酸鹽在胃內會經過細菌的作用，形成亞硝胺，這是一種強致癌物，易導致胃癌的發生。
食物五、酒精等飲料
研究顯示，飲酒會使胃癌發生的危險性提高82%，其中白酒的作用格外明顯！
酒精之所以會誘發癌症，是因爲長期大量飲酒，酒精會刺激到胃粘膜，促使粘膜細胞發生改變，加速了致癌物亞硝胺類的合成，從而引發胃癌。
並且，酒精還是致癌物的溶劑，一旦隨着致癌物一起攝入，就會促進致癌物的吸收，增大患上胃癌的可能性。
食物六、燒烤類食物
長期喫燒烤，就會增加胃癌風險！
因爲肉類被高溫燒烤時，會產生一種強致癌物——苯並芘，常喫燒烤會使其在體內蓄積，能誘發胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。
生活中，要想預防胃癌，養好胃部，謹記“三戒、三多”！
“三戒”：
1、戒菸酒
現代男人，十有抽菸喝酒，可是菸酒這兩大毒物，對胃的傷害巨大！
吸菸可明顯增加胃病的發病率。研究顯示，吸菸者胃潰瘍的發病率是非吸菸者的2-4倍，並且每天吸菸在20支以上的人約有40%可發生胃粘膜炎症。
而喝酒的危害也不容小覷，酒精攝入體內，會直接刺激食管和胃壁，加速對胃粘膜的損傷，引起胃痛、胃潰瘍、甚至是胃出血。
所以，胃不好的人，最好戒掉。
2、戒怒氣
生氣時，有些人會有一種“氣到胃疼”的感覺。
因爲人在憤怒、緊張、焦慮的時候，腎上腺皮質激素分泌會增加，胃黏膜充血腫脹，活動亢進，胃酸分泌增強，久而久之就會形成胃潰瘍，導致胃損傷。
因此，保持穩定的情緒，也是養胃的基礎。
3、戒熬夜
胃是個極有規律的器官，人在休息時，胃部也會得到修整，可是熬夜卻會打破這樣的規律。
長期熬夜，精神會緊張，胃酸會大量分泌，這樣，就增加了胃炎、胃潰瘍的發生幾率。
所以，平時儘量保持規律睡眠，在十一點前入睡。
“三多”：
1、多喝養胃茶水
茶療，在調理胃病方面，有其獨特的優勢。既可以暖胃養胃，還具有止痛的功效。胃不好的人，平時可以喝點草藥茶水，功效更佳。
蒲公英白茉莉茶
配方：取蒲公英、白茉莉花二者混合製成，泡水飲用即可。
二者搭配，對暖胃止痛，消除潰瘍是不錯的選擇。
2、多做有氧運動
研究顯示，長期缺乏鍛鍊就會導致食慾減退、胃動力不足，易誘發胃、結直腸炎症和腫瘤。
爲了保持胃腸道健康，一定要多動動，選擇感興趣的體育運動，如太極拳、步行、慢跑、騎自行車等，每週鍛鍊3~4次。
3、多按摩脾胃
叩齒法
牙齒功能對人的健康影響很大，要健脾胃必須保護好牙齒。
做法:全身放鬆，口脣輕閉，然後上下牙齒有節律地互相輕輕叩擊36次即可。
常揉腹
揉腹有利於胃部的健康，飯後揉腹，還有助消化，減少積食和潤五臟的作用。
（H)#胃癌#致癌物#酒精收藏
瑞典科學家研究發現，每天攝入加工肉製品的量每增加30克，患胃癌的幾率會提高15%~38%。
因此，平時像香腸、火腿、臘肉等加工食物，一定要少碰。
香腸等爲了延長保質期，加入的防腐劑易過量，增加致癌風險；醃肉等加工肉製品含大量亞硝酸鹽，在人體內極易形成致癌物，導致胃癌。
食物四、醃製食物
食物來源：醬菜、鹹肉、鹹魚、泡菜等。
我們都知道，食物在經過醃製，會放入大量的食鹽來保鮮，所以，醃製後的食物含鹽量是非常高的。
過高濃度的食鹽攝入體內，就會破壞胃黏膜屏障，從而增加胃黏膜受致癌物質損傷的概率，促進腫瘤的發生。
並且，醃製食物在喫進體內後，裏面的亞硝酸鹽在胃內會經過細菌的作用，形成亞硝胺，這是一種強致癌物，易導致胃癌的發生。
食物五、酒精等飲料
研究顯示，飲酒會使胃癌發生的危險性提高82%，其中白酒的作用格外明顯！
酒精之所以會誘發癌症，是因爲長期大量飲酒，酒精會刺激到胃粘膜，促使粘膜細胞發生改變，加速了致癌物亞硝胺類的合成，從而引發胃癌。
並且，酒精還是致癌物的溶劑，一旦隨着致癌物一起攝入，就會促進致癌物的吸收，增大患上胃癌的可能性。
食物六、燒烤類食物
長期喫燒烤，就會增加胃癌風險！
因爲肉類被高溫燒烤時，會產生一種強致癌物——苯並芘，常喫燒烤會使其在體內蓄積，能誘發胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。
生活中，要想預防胃癌，養好胃部，謹記“三戒、三多”！
“三戒”：
1、戒菸酒
現代男人，十有抽菸喝酒，可是菸酒這兩大毒物，對胃的傷害巨大！
吸菸可明顯增加胃病的發病率。研究顯示，吸菸者胃潰瘍的發病率是非吸菸者的2-4倍，並且每天吸菸在20支以上的人約有40%可發生胃粘膜炎症。
而喝酒的危害也不容小覷，酒精攝入體內，會直接刺激食管和胃壁，加速對胃粘膜的損傷，引起胃痛、胃潰瘍、甚至是胃出血。
所以，胃不好的人，最好戒掉。
2、戒怒氣
生氣時，有些人會有一種“氣到胃疼”的感覺。
因爲人在憤怒、緊張、焦慮的時候，腎上腺皮質激素分泌會增加，胃黏膜充血腫脹，活動亢進，胃酸分泌增強，久而久之就會形成胃潰瘍，導致胃損傷。
因此，保持穩定的情緒，也是養胃的基礎。
3、戒熬夜
胃是個極有規律的器官，人在休息時，胃部也會得到修整，可是熬夜卻會打破這樣的規律。
長期熬夜，精神會緊張，胃酸會大量分泌，這樣，就增加了胃炎、胃潰瘍的發生幾率。
所以，平時儘量保持規律睡眠，在十一點前入睡。
“三多”：
1、多喝養胃茶水
茶療，在調理胃病方面，有其獨特的優勢。既可以暖胃養胃，還具有止痛的功效。胃不好的人，平時可以喝點草藥茶水，功效更佳。
蒲公英白茉莉茶
配方：取蒲公英、白茉莉花二者混合製成，泡水飲用即可。
二者搭配，對暖胃止痛，消除潰瘍是不錯的選擇。
2、多做有氧運動
研究顯示，長期缺乏鍛鍊就會導致食慾減退、胃動力不足，易誘發胃、結直腸炎症和腫瘤。
爲了保持胃腸道健康，一定要多動動，選擇感興趣的體育運動，如太極拳、步行、慢跑、騎自行車等，每週鍛鍊3~4次。
3、多按摩脾胃
叩齒法
牙齒功能對人的健康影響很大，要健脾胃必須保護好牙齒。
做法:全身放鬆，口脣輕閉，然後上下牙齒有節律地互相輕輕叩擊36次即可。
常揉腹
揉腹有利於胃部的健康，飯後揉腹，還有助消化，減少積食和潤五臟的作用。
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