俗話說:一日喫三棗,一輩子嫌老!

今天我們詳細地認識一下大棗吧!

大棗爲李科植物棗的成熟的果實。

大棗,味甘,性溫,入脾、胃經。

大棗的功效:補脾和胃,益氣生津,調營衛,降血脂,抗癌。

哇!不看不知道,一看嚇一跳!

大棗還能降血脂,抗癌!

那它的應用主要有哪些呢?

1、脾胃虛弱,倦怠乏力,血虛面色萎黃,神志不安可以用紅棗10到20枚,煎湯常服。

2、虛勞煩悶不得眠:大棗20枚,蔥白若干,水煎去渣頓服。

3、過敏性紫癜:紅棗10枚煎服,每日三次。

4、急性和慢性肝炎,肝硬化血清轉氨酶較高者:用紅棗、花生、冰糖各30克,先煎花生,再加紅棗,冰糖同煎,睡前飲服,每日一劑,30天爲一療程。

5、高蛋固醇血癥:大棗、芹菜根,煎湯常服。

6、脫肛日久不愈:大棗120克,陳醋250克,同煮至醋幹,取棗食。

使用注意:凡是舌苔厚膩,內有溫痰、積滯、齒病、蟲病要慎用!

現代研究:大棗含有維生素c的含量較高,它具有抑制變態反應,抑制中樞神經,保肝強壯,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖等作用。

大棗性子平和,能補脾胃,爲調補脾胃之常用的食品。自古被列爲五果之一,鮮大棗含糖量高達20%到30%,幹大棗達55%到60%,比甘蔗和甜菜的含糖量還高,維生素B2的含量一段一般果品高。大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾,引起消化不良!

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