新时代的打工人不爱敬酒，让很多职场老手暗暗吃惊。但年轻人并非是滴酒不沾，只不过不喜欢为了迎合酒桌文化，和自己不熟悉的人进行社交性的饮酒。更是有很多年轻人，在领导面前就"酒精过敏"，和朋友就"千杯不醉"，如果再配上一顿小烧烤，那更是许多打工人下班时的享受。

但是长期这样烧烤啤酒的组合，也让一种疾病悄悄地盯上了年轻人，那就是痛风。痛风以前都是中年男人的代名词，但现在不少年轻人也被痛风折磨。痛风最常见的症状当然就是关节痛了。一般在半夜发作，持续2-4小时的钻心疼痛可能出现在脚趾、脚踝、膝盖、手腕、手指等关节处。之前的酒喝得有多爽，当前的痛就有多刻骨铭心。

为什么会得痛风？

要引起痛风有两个必须步骤：一是高尿酸积累形成结晶盐，二是结晶盐与免疫细胞对抗产生炎症。

尿酸，是嘌呤物质在人体中的最终代谢产物。一般来源有两种，一是由人体内的核酸或嘌呤物质代谢产生，二是由食物中的嘌呤物质分解产生。所以高嘌呤食物的过度摄入，就可能引起尿酸过高。人们常说的海鲜跟啤酒，确实会增加人体中嘌呤的摄入量。但值得注意的还有肉类及动物内脏，它们嘌呤含量可一点都不比海鲜少。除了啤酒之外，其实所有的酒精都会干扰尿酸的正常排出。不过啤酒、烈酒与红酒确实有较高的痛风致病率。与此相对的，反倒是咖啡、维他命C和奶制品可以有效降低患上痛风的风险。

想要降尿酸？就得多喝水！

想预防痛风发作，首先就是要降尿酸。尿酸是溶解在尿液中的，排尿越多，排出体内的尿酸也就越多。同时，多排尿能够有效预防尿路结石和肾功能障碍，对于预防痛风并发症如心脑血管疾病也有一定的好处。要想多排尿，就得多喝水。

正常人每天排尿量约为 1 000～2 000 毫升，平均约为 1 500 毫升。而对于痛风患者而言，由于体内尿酸的「库存」丰富，在同样的肾功能条件下，要想排出比正常人更多的尿酸，就必须排出比正常人更多的尿液。一般而言，痛风患者每日尿量应达到 2 升以上，喝水就要达到2升以上，再加上食物的摄入，才能满足需求。

当然，喝水也是有讲究的。苏打水是适合痛风患者的理想选择，苏打水中含有碳酸氢钠，因水中含有解离的碳酸氢根离子而呈碱性，有助于痛风患者碱化尿液，排出尿酸。白开水和淡茶水也是可供痛风患者选择的。