食材用料

水磨糯米粉130克

溫水100克

紅糖漿適量

黃豆粉適量

步驟1

糯米粉加溫水

步驟2

用筷子攪拌成絮狀

步驟3

揉成團

步驟4

分成小塊，捏成小圓柱形

步驟5

鍋中刷油，放入餈粑小火煎

步驟6

煎至兩面金黃膨脹即可

步驟7

撒上黃豆粉

步驟8

淋上紅糖漿即可

步驟9

外脆裏糯

步驟10

糯嘰嘰超好喫

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