- 華夫餅 -

小編很喜歡在早上喫華夫餅，鬆鬆軟軟的搭配牛奶超好喫，這個方子做法很簡單，不過需要用到華夫餅機器，沒有的也可以試着用平底鍋烙！

原創作者 歐plus食材用料奶油240g低筋麪粉150g雞蛋3個海鹽3g細砂糖50g黃油適量泡打粉3g

1 / 將除黃油外的所有材料倒在一起攪拌均勻，按照先液體再粉類的原則。

2 / 黃油隔水融化，抹在模具上，舀入一勺麪糊，表面開始冒泡後蓋上機器，大約需要5分鐘。

3 /按照同樣的做法把麪糊全部做完，中途如果覺得粘鍋可以加黃油。

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