配料

營養1個洋蔥切丁1個稈 芹菜，切成1個青椒切丁1個大湯匙 橄欖油2蒜瓣切碎1個茶匙 牛至1個茶匙 百里香1 / 4茶匙 碎的紅辣椒片鹽和胡椒粉調味4杯 蔬菜湯1個（15盎司）可以 切塊西紅柿，不瀝乾1 / 4杯 番茄醬4 -5切碎的綠色捲心菜 杯1個（15盎司） 罐裝黑眼豌豆，沖洗後瀝乾

方向

在湯鍋中，用橄欖油炒洋蔥，芹菜和青椒約5分鐘。加入大蒜，牛至，碎紅辣椒和百里香。加入蔬菜湯，切成丁的西紅柿和番茄醬。用鹽和胡椒粉調味。煮滾。切碎的白菜攪拌。減少熱量；，偶爾攪拌10-15分鐘，或直到白菜煮至所需的熟度。加入黑眼豆豆煮5分鐘。與玉米麪包或鬆餅一起食用。