在你身邊是不是也有很多奉行喝粥養胃的人呢,他們不僅自己喜歡喝,而且還總勸你胃不舒服時也多喝點。因爲在人們意識裏,粥是流食營養好消化,喝上一碗感覺胃也暖暖的,肯定很養胃。

看完這篇文章後,你就可以有理有據地告訴奉行喝粥養胃的人,喝粥並不養胃,還會傷胃,影響消化。

醫生提醒:長期喝粥不僅不利於消化,還會助長幽門螺桿菌

其實喝粥養胃是針對特殊人羣而言的。比如老人,小孩子,和手術後腸胃功能比較弱的人。因爲這類人他們的胃動力不足,胃酸也分泌得比較少,喝粥可以不需要充分咀嚼和有勞胃部多蠕動,就可以將粥中的營養充分吸收利用,可以很好地減輕胃的負擔,確實起到養胃的作用。

適當的喝點粥有一定的養胃作用,但是長期喝粥就不是養胃而是傷胃了。

首先因爲喝粥很容易,不需要太過咀嚼,那麼口腔內分泌的唾液就會減少,而唾液中的酶有着促進消化的作用,這樣就不利於消化。

其次,我們的胃也是需要鍛鍊的,正所謂多用則善,不用則廢。如果總是喝粥,胃的蠕動會減弱,那麼總不用它,消化功能就會減慢,不利於胃功能正常運轉。

最後,如果長時間喝粥,很容易讓胃在短時間內容積和重量增大。如果飯後再缺乏運動,那麼就容易導致胃下垂。

有很多老人都認爲五穀雜糧營養足,而粥是煮出來的精華,所以總是喜歡喫各種雜糧粥,這樣攝入過多的碳水化合物後,會讓胃裏產生大量的氣體,形成一定的壓力,致使括約肌閘門被壓力衝開,這樣反而會造成胃酸反流。

其實五穀雜糧粥裏面主要的物質就是碳水化合物,會存在少量的維生素,蛋白質和礦物質則更低,營養實在是沒有傳說中那麼高。

長期喝粥還會給身體帶來一個大麻煩,那就是會助長幽門螺桿菌。

對於幽門螺桿菌估計現在很多人都知道了,這是唯一可以在胃部存活的一種細菌,根本就不懼胃酸的腐蝕,傷胃不說,還會導致胃病,反酸噯氣,甚至胃癌。

而高碳水飲食,高糖飲食是和幽門螺桿菌是成正相關性的關係的,如果經常喝粥,因爲粥裏面主要就是澱粉,澱粉會在腸道中發酵,然後產生氫氣,氫氣可是幽門螺桿菌最愛的美食之一,就會助長幽門螺桿菌。

說一千道一萬,喝粥也只是起到一點幫助胃來分擔研磨食物壓力的作用,想靠喝粥養胃並不靠譜。

想要健康營養地來喝粥,就要注意營養搭配的問題

因爲粥的營養乏善可陳,所以我們喝粥時可不能撐個腸滿肚飽,要留下些胃口,補充上肉,蛋,奶和蔬菜水果。爲了解決粥營養單一的問題,也可以將粥做成蔬菜粥和肉粥來喝。

對於糖尿病人來說,喝粥會導致血糖升高,所以最好是用雜糧來代替精米煮粥,這些可以穩定餐後血糖值。

此外,養胃還是要養成良好的飲食習慣,加強身體營養,提高身體免疫力,這樣自然疾病就會少很多。

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