家常水果麪包的做法，掌握配方技巧，鬆軟香甜，新手也能一次成功
大家好，我是原創作者：爲愛下廚
讓你省力、又省心，做出簡單又好喫的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《水果營養麪包》
準備半斤的橘子，橘子不用洗，去掉橘子外皮。
打入2個雞蛋，筷子攪拌均勻，倒入大碗裏面。
橘子和雞蛋液，倒入料理機，打碎成橘子汁。
橘子雞蛋液，攪拌成橘子汁，倒入篩子過濾。
等5-10分鐘以後，倒入大碗裏面，加入3克酵母。
加入40克白糖，攪拌均勻，至酵母融化，加入400克麪粉。
麪粉分次加入，攪拌均勻，繼續加入麪粉。
麪糊卷均勻，攪拌至喫力狀。
裹上一次性保鮮膜，放入室內，發酵至兩倍大小。
發酵一小時以後，取出保鮮膜，攪拌出面團氣泡。
蛋糕模具刷油，撒上白芝麻，倒入橘子麪糊。
裹上一次保鮮膜，繼續鬆弛15分鐘。
醒面15分鐘以後，麪糰蓬鬆鼓起，取出保鮮膜。
雞蛋蛋清分離，刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，白芝麻。
烤箱提前預熱，5分鐘以上，放入水果麪包。
麪包上下火160度，烤20分鐘左右。
烤至麪包鼓起開裂，自然放涼，倒扣脫模。
水果麪包，切成薄片狀，搭配沙拉醬，草莓醬，藍莓醬，簡單又解饞。
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
爲愛下廚
好喫又簡單的《水果營養麪包》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛喫，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
