2021年的第一根辣條,低脂0添加,香到流淚!
- 網紅辣條 -
辣條好喫但是添加劑實在是太多了,在家自制辣條就沒有這種問題了,雖然沒有外面賣的香,但這種0添加的手工零食給孩子喫也不怕。
原創作者 米小平
食材用料細砂糖20g大蒜500g辣椒麪50g辣椒粉120g鹽3g芝麻50g豆皮500g食用油500g
1 / 準備好原材料。
2 / 豆皮隔水上鍋蒸熟,取出用廚房紙擦乾水分。
3 /鍋裏倒油,放入蒸熟的豆皮。
4 /開小火炸豆皮,喜歡喫硬的就多炸幾秒,喜歡喫軟的稍微炸一下撈出即可。
6 / 瀝乾多餘的油份。
6 / 鍋內剩下的油,倒入大蒜碎和辣椒麪、辣椒粉、鹽、糖、芝麻,炒出香味。
7 / 加入豆皮,攪拌均勻即可。
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