“小寒連大呂，歡鵲壘新巢”，轉眼我們又迎來二十四節氣中的“小寒”。民諺雲：“小寒大寒，凍成一團”，小寒節氣標誌着一年中最冷的日子——“數九寒天”到了。專家表示，這個時節大家要注意驅寒暖身、適當增加一些暖性食物，以防寒氣侵襲身體而導致感冒、關節疼痛、僵硬等問題。那麼，小寒節氣喫什麼既能補養身體，又可以增加禦寒能力呢？

小寒進補正當時，這6種食物要常喫，養生禦寒兩不誤

羊肉

1、羊肉

冬季進補，少不了喫肉。在各種肉類中，羊肉有着“暖身第一肉”的美稱。數九寒冬，抵禦嚴寒最快速有效的方法不是一件棉衣，而是喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、氨基酸等人體必需的營養素，經過燉煮後，肉爛湯鮮，容易消化吸收，既暖胃暖身，又能滋補身體。所以，羊肉是冬季深受消費者喜愛的肉類，缺點就是價格太高，經常喫的話太傷錢包。

雞湯

2、雞湯

俗話說：“逢九一隻雞，來年好身體”。雞肉中含有豐富的蛋白質、硫胺素、核黃素、尼克酸、脂肪及礦物質鈣、磷、鐵等營養素，而且雞肉消化率高，很容易被人體吸收利用。小寒節氣正處於三九時節，適量喝點雞湯，不但能讓身體變得較溫暖，不怕冷，而且還可以提高免疫力，有利於幫助我們抵禦冬季流感。

糯米飯

3、糯米飯

糯米，也叫江米，性溫、味甘，富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，香糯黏滑，有補中益氣、補脾暖胃的功效，非常適合在冬季食用。對脾胃虛寒、食慾不振、腹脹腹瀉等症有一定緩解作用。製作糯米飯時，加入葡萄乾、核桃仁、桂花、紅豆、紅糖等食材，驅寒效果會更好。但是需要注意的是，糯米本身粘滯，不容易消化，喫多了可能會引起胃腹脹滿、消化不良等情況，老人、兒童及腸胃功能較弱的人尤其不能貪喫。

紅棗

4、五紅湯

五紅湯裏的五紅分別是指：紅豆、紅棗、紅皮花生、枸杞和紅糖。紅棗、紅豆和紅皮花生都是養血補血的好食材，枸杞能補腎益精，紅糖性溫，能夠健脾暖胃、活血化瘀，將這五種食材一起做成甜湯飲用，好喝還暖胃暖身，同時可以起到補氣血的作用。而冬季手腳冰涼多是氣血不足引起的，所以，五紅湯不失爲血虛怕冷人士的補血禦寒妙方。

海帶

5、海帶

提起海帶，人們首先想到的是可以補碘、防輻射，而海帶的另一功能——抗寒則被忽視了。研究發現，人怕冷與體內某些微量元素較少有關，如鈣、鐵、碘等。缺鈣會直接影響心肌、血管及肌肉的收縮性和興奮性；缺鐵常表現爲血液循環緩慢、四肢冰涼等；碘可以促進甲狀腺素的合成，增加身體的產熱能力。冬天多攝入富含鈣、鐵、碘的食物可以提高機體的禦寒能力，而海帶正是這三種營養素的寶庫。因此，小寒節氣食用海帶，可增加人體的抗寒能力。

紅薯

6、紅薯

寒冷的冬天，喫一個熱乎乎的烤紅薯或是喝一碗紅薯粥，是非常愜意的事。

紅薯被稱爲菜籃子裏的“冠軍蔬菜”，李時珍則將其列爲“長壽食品”。紅薯中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、碳水化合、維生素、多糖及微量元素鉀、鎂、鈣、銅、硒等營養物質，具有補虛益氣、健脾暖胃、潤腸通便、減肥瘦身等多種功效。醫學研究發現，紅薯中的胡蘿蔔素、葉酸、維生素B6等成分均有助於預防動脈粥樣硬化。

此外，紅薯中含有的黏液蛋白、黏液多糖等成分能夠保持人體心血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生。

對於高血脂、高血壓、高膽固醇血癥及脂肪肝患者來說，用紅薯替代部分主食是一種非常健康的做法。

黑米粥

除了上面介紹的幾種食物，黑豆、豆腐、白菜、白蘿蔔、蓮藕、黑米、黑木耳、山藥等也都是這個節氣不錯的養生食物。

1月5號是小寒節氣，8號進入三九，天氣越來越冷了，除了增加衣物來驅寒保暖，調整飲食也非常重要，不妨多喫一些小編推薦的禦寒食物。