原標題：端牢飯碗 “十四五”將這樣增加農產品有效供給

端牢飯碗 “十四五”將這樣增加農產品有效供給

新華網北京1月14日電（黃浩）面對新冠肺炎疫情影響和複雜的國際糧食市場形勢，未來中國農產品如何增加有效供給？13日，農業農村部發展規劃司司長曾衍德在國新辦新聞發佈會上表示，保障糧、棉、油、糖、肉等重要農產品的有效供給，是農業農村部門的重點工作，也是農業農村現代化的首要任務。

“這些年經濟發展了，生活水平提高了，城鄉居民對農產品的需求增加了，呈現出個性化、多樣化的特點。適應這一新變化，農業生產既要保數量，也要保多樣，更要保質量。”曾衍德介紹，“十四五”期間農業農村部將重點抓好三方面工作。

加強產能建設“保數量”。深入實施好藏糧於地、藏糧於技戰略，鞏固提升農業綜合生產能力，打牢糧食安全的基礎。重點抓好兩個方面：一是加強耕地保護和質量提升，落實最嚴格的耕地保護制度，要像保護大熊貓一樣保護耕地，守住18億畝耕地紅線。同時要遏制耕地“非農化”，防止“非糧化”，改善農田設施基礎條件，加快建設高產穩產旱澇保收的高標準農田；二是提升科技支撐能力，打好種業翻身仗，着力攻克核心種源“卡脖子”技術，自主培育一批突破性的新品種，同時還要加快技術集成創新，推進農機農藝融合，良種良法配套，給農業插上科技的翅膀。

優化生產結構“保多樣”。通過強化規劃引領，實施重要農產品區域佈局和生產供給方案，建設糧食生產功能區、重要農產品生產保護區和特色農產品優勢區，要優化品種結構，重點增加高油高蛋白大豆、飼用玉米和優質水稻，以及強筋弱筋優質小麥的供給。統籌抓好棉油糖、肉蛋奶、果菜魚等重要農副產品生產，擴大油料生產，加快發展肉牛肉羊，持續推進奶業振興，通過這些措施滿足消費者多樣化需求。

推進“三品一標”“保質量”。堅持質量興農、綠色興農、品牌強農，增加優質綠色產品的供給，重點是抓好兩個“三品一標”：一是在產品方面大力發展綠色、有機、地理標誌農產品，推行食用農產品達標合格證制度；二是在生產方式上要推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，提升農產品的質量效益和競爭力。

責任編輯：劉萬里 SF014