哪怕只有一個人喫飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是爲了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裏，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個爲你做飯的人

我們家人的早餐很少會去外面喫，特別是最近，疫情反覆，物價上漲，蔬菜和肉類都比之前貴了很多，還是在家裏喫經濟實惠，安全衛生，爲我家孩子做早餐，我堅持了七年了，不知道早上喫什麼，您可以點我頭像關注我的賬號，查看每天都不重樣的早餐。

曬曬我家今天的早餐：玉米豆漿，南昌拌粉，手抓餅，糖醋帶魚，煎荷包蛋，車釐子。

今天的早餐豐富了些，但是沒有花什麼時間，最多20分鐘就能搞定了，不需要早起，我喜歡比較簡單快手的早餐，很多朋友會覺得奇怪，怎麼做到的？您往下看。

這個南昌拌粉，是江西人餐桌上每天都必不可少的美食，在家也能做出來，我今天買的是包裝的南昌拌粉，裏面的米粉需要自己煮一下，調味料包是現成的，直接倒進碗裏就能喫，起牀後燒上一鍋水，下入米粉煮熟，把調味料包裏的榨菜，醃菜，蘿蔔乾，花生米，醬料等全部倒進大碗裏，撈入煮好的米粉，拌勻就可以喫了，下次發個純自家食材的，也很簡單。

手抓餅也是現成的，我買的速凍裝，不需要解凍，直接放平底鍋裏煎熟即可，不需要往鍋裏放油，手抓餅本身就含有不少油分，今天其它食物口味比較重，所以手抓餅我就幹煎了，沒有用太複雜繁瑣的辦法。

我喜歡喝豆漿，今天打了玉米豆漿喝，半根玉米剝出玉米粒， 加了一把黃豆，一把糯米，1000毫升的清水，按下豆漿機的豆漿鍵即可，我討厭洗碗洗鍋，所以豆漿機也用免洗的，另外，破壁機的聲音比豆漿機大，如果家裏的隔音比較差，儘量不要用破壁機，我經常聽朋友們說，因爲用破壁機噪音太大被鄰居投訴的。

糖醋帶魚是剩菜，我家裏平時很少有剩菜，建議大家，蔬菜類的剩菜千萬不要過夜，該倒就倒掉，葷菜類的可以放一晚上，但是儘量在一甜之內喫完，糖醋類的菜要先用油炸，含的水分比較少，這種稍微能防的住些，第二天喫也沒有關係。

煎了三個荷包蛋，放在煎鍋裏煎的，所以三個連在一起了，我嫌一個個煎太浪費時間，本來煎一個雞蛋的時間，一個個煎，得花三倍的時間，一起煎好，喫的時候切開就好了，這也是我節省時間的辦法之一。

今年的車釐子比往年便宜，甜度也不錯，早上我會給家人準備一些，水果就是這樣，不端上桌，就想不起來喫，放在手邊看見了，總會喫上幾個，你們家喫水果是不是也這樣？

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