說到痛風,相信大多數人都不會陌生。痛風被稱爲“痛中之王”,一旦發作,可引起關節紅腫、疼痛的症狀,疼痛之劇烈,令人痛不欲生,難以忍受。

據調查表明,近幾年痛風已進入爆發期,越來越多的人被痛風纏上,而痛風也不再是中老年人的“專利”,年輕人患上痛風的比例明顯增高,給生活帶來了巨大的影響。

而之所以如此多的年輕人遭遇痛風,與“喫”離不開干係。尤其是高嘌呤食物,是造成痛風的“罪魁禍首”,如果不加以節制,痛風找上門來也就不奇怪了。

想要預防痛風,以下幾種高嘌呤食物一定要少喫!

1、動物內臟

豬肝、鴨胗等動物內臟雖然富含多種營養成分,但如果過量食用,就會讓痛風有機可乘。

動物內臟中含有大量的嘌呤,如果經常食用,可導致體內的尿酸生成過多,這些尿酸無法被及時排出,可形成尿酸結晶,沉積於關節處,從而誘發痛風發作。

2、海鮮、啤酒

海鮮口感鮮美,營養豐富,是許多年輕人的最愛,尤其是夏季,一邊喫海鮮,一邊喝啤酒,別提多愜意了。

但大家要認識到,海鮮本身就是高嘌呤的食物,無論是蝦、貝殼類海鮮還是螃蟹,如果大量攝入,都可導致尿酸水平升高,尿酸鹽結晶越來越多,從而造成痛風。

啤酒也是高嘌呤食物,如果在喫海鮮的同時喝啤酒,更容易誘發痛風。

3、豆類食物

豆類食物中富含植物蛋白,對健康有一定的好處,但豆類食物含有的嘌呤也十分豐富,經身體消化之後一樣會產生過多的尿酸。

因此,不建議生活中大量攝入豆類食物,可以適當多喫一些豆製品,如豆漿、豆腐等,同樣可以補充營養,同時又可以減少嘌呤的攝入。

想要預防痛風的發生,除了以上幾種高嘌呤食物一定要少喫外,生活中還要減少下面幾種食物的攝入:

1、高熱量的食物

漢堡、冰淇淋、炸雞排、炸串等高熱量的食物充斥着年輕人的生活,這些食物攝入過多,可導致肥胖;

而肥胖又會抑制胰島素分泌,從而影響尿酸的代謝,久而久之,就會導致尿酸超標。此外,肥胖還可誘發“三高”,並進一步加重痛風。

2、甜飲料

生活中許多人不喜歡喝白開水,口渴了會購買飲料解渴,尤其是現在的年輕人,這一習慣更是常見。

這些甜飲料中含有大量的果糖,這些果糖可轉化爲尿酸,還可抑制尿酸排泄,導致過多的尿酸結晶沉積於關節內,誘發痛風。

總而言之,當前越來越多的年輕人之所以被痛風纏上,與飲食不節制有很大關係,尤其是動物內臟、海鮮、豆類等高嘌呤食物,如果大量攝入,很容易被痛風纏上。

此外,生活中大量進食漢堡、炸雞等高熱量的食物,或大量飲用甜飲料,也都會導致尿酸水平超標,誘發痛風。

想要預防痛風的發作,一定要嚴格控制以上食物的攝入,生活中多喝水、多運動,只有如此,纔可以避免身體健康受損。

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