本期導讀：超市裏的凍雞腿，到底是哪裏來的？銷售人員說漏了嘴，聽完你再買

大量庫存的冷凍雞腿，怎麼賣都夠用，到底哪來的？在家裏做飯的朋友應該經常逛超市吧，去到超市的時候我們都會去到的一個區域就是冷凍區，很多朋友都會在這個區域購買肉類，像大家在家裏面平時常喫的一些雞貨，和鴨貨是一個道理，就是一些雞身上的部位，比如說是雞手雞腿，雞腿，還分爲雞大腿和雞小腿，還有雞翅雞心等等。

這些雞身上的部位都是大家很常喫的一些肉類，尤其是雞腿，小編家裏每次去超市的時候都買上3~5斤雞腿，買回來夠喫上半個月的，因爲雞腿的做法也非常的多，炸雞腿，燉雞腿，煮雞腿，還可以把雞腿切碎了做成雞公煲，口感也是非常的好。

大雞腿也非常受到大家的喜愛，可以拿回家來燉肉啊，做成大雞腿飯，也可以滷製成雞腿，超級好喫。可以說雞腿對於大家的生活都是非常常見的一種肉類了。而且很多人也喜歡喫雞肉。因爲肌肉含有的脂肪並不多，營養成分也不錯，飽腹感也很強，多喫一些雞肉，哪怕是減肥的話也很適合的。

小編就特別喜歡喫雞肉，有的時候在家裏面做魚香肉絲，或者是一些需要豬肉絲的地方，小便都會替換成雞肉，這樣的話是很健康的，而且也不會發胖，在小編的家裏最常喫的就是雞肉和牛肉了，像豬肉喫的還是偏少一些，雖然豬肉真的非常的香，但是多喫還是會胖的。

家家戶戶都需要喫肉，雖然排除一些家庭不喜歡喫雞腿的，但是大多數的家庭都會去買這種小雞腿大雞腿，那我們每天去到超市的時候都有這麼多的雞腿，到底是哪來的呢？而且感覺像是源源不斷，怎麼賣都賣不完的，你知道雞腿到底是哪兒來的嗎？

我們去超市看到的這種冷凍雞腿，或者是新鮮雞腿，其實都是差不多的，因爲新鮮雞腿它賣不完的話，也是用冷凍這種保存方法，然後第2天再從冷凍室裏面拿出來化開了再接着賣，雖然很多人喫着都沒有什麼差別，但是這種冷凍雞腿相對來說還是可以看出來有差別的，畢竟它的進貨渠道也是不同的。

首先我們要說的是雞腿的進口渠道，因爲每個地方它的飲食習慣都是不一樣的，並不是在世界範圍內，只有我們國家會有雞養殖場。有的國家也會大量的養雞。但是當地的人不喜歡喫的話，就會進口到其他的國家，在非洲大家都不喜歡喫龍蝦，那麼就進口到中國來。像我們國家這種非常喜歡喫雞腿，需求量也比較大，自然就售賣給我國。所以說進口是一個來源。

第2個來源就是我們國家自己的養殖場了，這種養殖場它不會一整隻雞去售賣，而是把雞給它拆分開來，把內臟還有雞頭，雞翅，雞爪，雞腿這些全部都拆分，這樣的話消費者在購買的時候也更加方便，還能夠極大的降低購買雞肉的成本，以此來增加銷量提升利潤。