農曆臘月二十三，是傳統的小年，到了這一天意味着離過年又近了一步，此時也祝福大家闔家幸福、身體健康、小年吉祥！

臨近年關，家家戶戶開始備年貨，各種美食少不了。腎友們在過年飲食上仍需要特別注意，遵守相應的飲食原則，以保證病情的穩定。優質低蛋白飲食是腎病飲食的基礎原則之一。

適當減少高蛋白食物的攝入量，選擇優質的蛋白質，既達到保持營養的攝入量，也有助於降低尿蛋白水平。含蛋白質豐富的食物，日常主要是肉、蛋、奶、豆類。

那腎病能喫魚肉嗎？是大家最近問得比較多的問題。

當然可以喫。但喫起來也有一些講究，看看你屬於哪些情況？

魚肉比豬牛羊肉營養價值高

魚肉除了含蛋白質豐富，必須氨基酸更符合人體需求，同時還含有豐富的不飽和脂肪酸，對穩定血壓、血脂等指標，預防心血管病疾病有很大益處。腎病進展到中後期，腎功能受損嚴重，血液供應狀態較差，則會升高心血管疾病的風險。在蛋白質補充上，腎友們要注意適當調節飲食結構。

豬牛羊肉是常喫的肉類，含蛋白質同樣豐富，但含脂肪、膽固醇比較高，就營養價值來說比魚肉稍差。建議大家可以搭配喫，每天喫肉控制在1-2兩就可以了。

海魚與淡水魚哪類好？

按照養殖條件，魚又分爲海魚與淡水魚。淡水魚很常見如鯉魚、鯽魚、草魚、武昌魚、羅非魚等等，海魚包括帶魚、鮁魚、金槍魚、三文魚、多寶魚、大小黃花魚等等。

兩類魚的區別就是含鈉量。從名字分類就可以看出，海魚本身含鈉量比較高，烹飪時需要注意不要放太多額外的調味料，對於有尿蛋白高、水腫、高血壓等情況的患者，必須要少喫。

淡水魚可以多喫點。營養價值其實相當高，建議可以適當搭配喫或換着喫。烹飪方式最好以清蒸或做湯，紅燒、煎炸等方式不建議，如果喫也要少喫。

需要注意的一點是，海魚含嘌呤比較高，肌酐升高的患者常有尿酸高的情況，注意攝入量，最好不要喝魚湯。

這裏在提醒大家一下，由於疫情原因，考慮到健康衛士問題，肉類食物一定要做熟再喫，最好不要生喫魚片。再次祝大家小年快樂，健康健康過大年！

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