朋友圈6家東北人的年夜飯,南方人表示難以下嚥,東北人:嘎嘎香

今天是牛年的大年初一,給您拜年了!祝您和家人在新的一年裏,工作順利!身體健康,喫嘛嘛香!

除夕是辭舊迎新的時間交界點,人們卸下忙碌一年的緊張和疲憊,從一大早就開始忙活,雞鴨魚肉都端上桌,一家人其樂融融一起喫年夜飯,舉杯歡慶喜迎新年的到來。

年夜飯是過年習俗之一,凝聚着中華幾千年的歷史文化精華,是家家戶戶都非常重視的,但“百里不同風,千里不同俗”,大江南北全國各地,年夜飯差別還是挺大的。

在我們東北,年夜飯不管幾口人,都是要張羅一大桌子,圖的就是熱鬧和喜慶,半夜還要喫頓餃子,餃子裏包上硬幣,誰先喫到,寓意新一年裏會交好運。

南方地區的年夜飯,從擺盤上菜色上來說,會更精緻漂亮,但很少有人喫餃子,大多喫湯圓或是年糕,寓意團團圓圓,吉祥如意年年高。

一大早起來,翻了翻朋友圈看看親朋好友過年都喫點啥?好嘛,我們東北人的年夜飯,確實家家豐盛接地氣,都是滿滿一大桌子,不過擺盤的話真是和南方人沒法比,還是有很大差距的。

就有南方網友評論“這年夜飯看着就沒食慾,難以下嚥!”東北人這就是家的味道,我們東北菜賣相沒那麼好,味道沒得說嘎嘎香!”

來看看朋友圈裏東北人的6家年夜飯,都喫點啥?最後一桌讓人眼前一亮。

第一桌,這是我表妹家的年夜飯,一家4口也做了這麼滿滿一大桌,打眼望去全是肉,光魚就做了2份,仔細看看只有一盤是素菜,就是東北人過年喜歡喫的涼拌雜蔬,還有一盤黃桃罐頭,寓意全家團團圓圓,也是祝福老人健康長壽。

第二桌,我同事家一家6口的年夜飯,看起來是不是和第一桌年夜飯差不多?嘿嘿,東北人的年夜飯,幾乎家家戶戶都喫那些菜,相比較南方年夜飯,缺少綠色蔬菜,東北人講究過年要大口吃肉才過癮。

第三桌,我朋友家的年夜飯,6口人8道菜,經濟實惠不剩菜不浪費,大家注意沒?這家的年夜飯又見黃桃罐頭,真是出鏡率極高的菜,還有魚、豬蹄啥的,都是東北人年夜飯必喫的菜。

第四桌,老公小姨家的年夜飯,一家10口人16道菜,這個年夜飯在東北來說,還是很講究的了,擺盤漂亮,龍蝦、鮑魚、牛肉啥的,特別豐盛,就是缺少綠葉菜,再增加點綠色會更養眼。

第五桌,同事家5口人年夜飯,10道菜1湯1點心,這條大魚燉的有食慾,一看就是東北做法,卡通小點心也漂亮,小朋友應該很喜歡吧?

第六桌,農村表哥家的年夜飯,反而讓人眼前一亮!其實也都是些家常菜,但是這整套的餐具再加上漂亮的擺盤,給人感覺確實不一樣,綠色蔬菜也比較多,更符合我的胃口,看着讓人食慾大增。

這就是我朋友圈6家東北人的年夜飯,每家每戶都豐盛實惠接地氣,東北人年夜飯可不只是喫餃子哦,味道嘎嘎香!

您家年夜飯都喫點啥?歡迎評論區來曬曬。圖片來自於我朋友圈的親戚朋友,文章原創,嚴禁抄襲盜用,違者必究。

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