婆婆家過年聚會喫火鍋,我看了真眼饞!婆婆:等你回來比這還豐盛

大年初二,是出嫁的女兒回孃家的日子,我小姑子和她老公今天回婆婆家,中午的時候婆婆準備了一大桌子菜,熱熱鬧鬧地喫火鍋。

小姑子還拍了照片發朋友圈、家族羣,不一會就引起大家的廣泛議論,網友們說,看着可真熱鬧,這日子過得真是紅紅火火的,讓人羨慕!

我這邊也是看得真眼饞!今年響應號召就地過年,就沒回婆婆家,自家三口人過年沒啥意思,也不能做太多菜,怕喫不完浪費。

我正在羣裏發牢騷呢,婆婆來了句“看饞了吧?等你回來比這還豐盛!”哎呀,我這聽着瞬間心裏暖暖的,我可記着這句話呢,等我回去我也要喫一樣的火鍋!嘿嘿。

一,鴛鴦火鍋底

婆婆家的鴛鴦火鍋,小姑子他們年輕人喫辣的,公公婆婆兩位老人喫不辣的,看看鍋中這些丸子,真是挺饞人的。

二,新鮮的手切羊肉

婆婆光是羊肉就準備了好幾盤,而且都是自己冷凍再手切的羊肉,比買的羊肉卷要好喫多了,口感會明顯的不一樣。

三,新鮮的手切牛肉

還有好幾盤手切牛肉,我兒子最喜歡喫牛肉了,看了圖片說,讓他奶奶給他留點,只是我們一時半會又回不去,這孩子,還是老母親我明天給你煮火鍋喫吧。

四,玉米和香菜

東北人喜歡的玉米和香菜,喫火鍋也是不錯的,香菜我家擺上桌,也都是生喫的,冬天的香菜可不便宜,看着這半盤子香菜,是不是覺得很“豪橫”?

五,鴨血

喫火鍋自然少不了鴨血,好的鴨血口感細嫩柔滑,一夾就碎,適當喫點鴨血還能補血哦。

六,豆腐皮、豆腐泡

豆製品含有優質的植物蛋白,物美價廉,平時我婆婆就非常喜歡喫,涮火鍋更是少不了,而且老年人多喫點豆製品也可以補補鈣。

七,香菇、蟹味菇

除了香菇、蟹味菇,我看桌子上還有金針菇,光是菌菇類就有3種,對於中老年人來說,喫火鍋也不能只喫肉,多喫點菌菇類和青菜還是不錯的,更好消化也更營養。

八,牛百葉

牛百葉這一盤子可挺貴,我記得我買的一小袋就要20多元,好像還不到這一半的量,不過牛百葉脆脆的口感涮火鍋確實好喫。

九,娃娃菜、生菜

青菜的種類還是很豐富的,有娃娃菜、生菜,我看見桌子上還擺着油麥菜、茼蒿,綠綠的顏色看着就想喫,這幾天過年大魚大肉喫得多,還真是得多來點青菜,才更受歡迎。

這就是我婆婆家今天聚會喫的火鍋,滿滿一桌子還真是挺豐盛的,反正我是看饞了,決定明天火鍋走起!

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