這幾天,隨着氣溫升高,沈城菜場也發生了明顯變化。瀋陽晚報、沈報全媒體記者調查發現,與前段時間相比,蔬菜價格明顯回落,豬肉價格也大幅降價,而價格呈現上漲態勢的雞蛋,銷量有所減少。

雞蛋價格呈現漲勢

今年元旦過後,雞蛋價格曾經歷一陣猛漲,最貴時曾漲至6.5元/500克左右。進入2月份之後,雞蛋價格開始回落。特別是隨着河北等主產區積壓雞蛋庫存釋放,以及遼寧省內雞蛋外銷減少導致本地供應增多,蛋價下降。不過,進入4月份以後,在節日提振下,雞蛋行情有回暖可能。

昨天,記者走訪部分生鮮超市發現,雞蛋價格還在每500克4元左右,其中家樂福和大東副食超市銷售的雞蛋價格已經迴歸“3元區”,但是零售價格分別爲3.88元/500克和3.90元/500克,幾乎沒有進一步降價的空間。另外一家超市的雞蛋標價爲4.15元/500克,銷售人員介紹說,會員價格爲3.95元/500克,不過實行限購,每人最多可購買30枚。大多數商家表示,近期雞蛋價格有望繼續保持目前這個價位,不過等到五一勞動節,消費需求增加後,雞蛋價格有望繼續提升。

豬肉價格大幅回落

受消費淡季的影響,農產品在整個三月份都比較低迷,尤其是生豬的價格,在三月初稍微反彈之後就開始一路下跌,眼下已是四月中旬,這種下跌趨勢依然沒有改變。很多人感覺豬肉每年都是逢節必漲,但是今年養殖戶不斷地向市場上投放生豬,豬肉已經供大於求,按照目前的情況來看,肉價很難上漲。

生豬價格下跌,導致豬肉的跌幅也比較大。在最近一週,幾乎是一天一個價。目前排骨的價格已經降到28.37元/500克,豬前槽的價格則只有17.95元/500克,後腿肉的價格爲18.53元/500克。年前的時候,排骨的價格高達38.42元/500克。一家超市的老闆介紹,兩個月時間,豬肉價格每500克差不多下跌了10元。價格便宜後,消費者的購買熱情提升,以前,他每天只能賣半頭豬,現在一天能賣完兩頭,收益也比前段時間要多。

蔬菜價格大幅下降

春季新鮮蔬菜上市後,也拉低了蔬菜的整體價格,據監測,18種蔬菜平均批發價5.9元/公斤,比月初下降2.5%。此外,蘸醬菜、山野菜的銷量受到居民喜愛,銷量明顯提升,一個月前被炒到144元/500克的香椿價格,也出現了明顯下降,目前售價爲2.58元/100克,摺合算下來,每500克的價格還不到13元。

據業內人士介紹,一方面由於氣溫回升,加速了蔬菜的生長;另一方面,春季蔬菜逐漸進入上市高峯期,瀋陽蔬菜價格回落明顯,包括茄果類、葉菜類和食用菌價格都在下降,比如青椒、洋白菜和芹菜的價格,環比降幅都超過30%。

瀋陽市場的蔬菜除了遼寧地產蔬菜之外,還有來自山東、福建、廣東等地的蔬菜,價格都在同步回落。葉菜類的油菜、茼蒿、小白菜、菠菜、韭菜等價格每500克基本在兩三元之間,茄子、西紅柿、角瓜等價格每500克都不到兩元錢。

瀋陽晚報、沈報全媒體記者 谷麗紅

編輯 董雋子

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【來源:瀋陽晚報】

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