胖子的痛苦，我也體會過。在畢業10年同學聚會上，我第一次體會到別人調侃你的體重和外形的尷尬，那一刻我在內心期望自己明天就能瘦成閃電。作爲曾經的胖子，我非常理解超重或肥胖者們提出此類問題時的心情。
雖然諸如“從200斤胖子減到90斤瘦子”這樣的問題，看起來減幅太誇張了，但其中所涉及減肥規律、鍛鍊方法、減肥心態等問題，都很值得討論。
我們還是先從這個問題的“體重減幅的合理性”開始討論吧。

從200斤到90斤，身體質量參數（BMI）估算和評估
身體質量參數（BMI），是國際上通用的人體胖瘦情況的重要指標之一。計算公式爲：體重（kg）/身高的平方（米的平方）。
我們假設：甲男身高180cm，乙女身高165cm，兩人的體重都是100公斤。現在，我們來計算一下這兩個人的肥胖情況。
（1）減肥前的BMI和體重
甲男，180釐米，體重100公斤，BMI值30.9，處於肥胖狀態（28.0至32.0）。正常體重上限爲，77公斤。
乙女，165釐米，體重100公斤，BMI值36.7，處於肥胖狀態。正常體重上限爲，62.7公斤。
資料：標準體重計算公式（世界衛生組織）男性標準體重=（身高cm-80）×70%女性標準體重=（身高cm-70）×60%標準體重上下10%以內，均爲正常體重範圍。
（2）減肥後的BMI和體重
甲男，180釐米，體重45公斤，BMI值13.9，偏瘦。正常體重下限爲，63公斤。
乙女，165釐米，體重45公斤，BMI值16.5，偏瘦。正常體重下限爲，51.3公斤。
從上述估算我們可以看出：如果一個減肥者將體重從100公斤減到了45公斤，表面上看似乎減肥非常成成功，實際上他是從一個極端走向了另一個極端，即從嚴重肥胖變成了太瘦。
另外，如果女性體重過輕，體脂率低於17%（女性正常體脂率爲20%至25%），還會影響生理狀態，反而對健康非常不利。而且，看起來就是皮包骨的形象，毫無美感可言。
因此，設定過低的體重目標，是不合適的。事實上，即便有一個100公斤的胖子，想從這個體重減到45公斤，大多數人也都做不到，因爲減肥過程並非一帆風順。

從200斤到90斤，減肥過程預測
每個人的體質不同，年齡、體質、飲食、運動等情況都不同。因此，不會有統一的標準的減肥過程，這裏僅僅是基本經驗和普遍情況的描述。
（1）最初的3個月，體重會快速下降。
在最初的3個月裏，由於減肥者具有較大的減肥動力，所以訓練賣力、運動頻率高、飲食控制得好，許多減肥者可以在短短的三個之月之內，將體重減掉十幾公斤甚至二十多公斤。因此，將體重從100公斤降低到85公斤（或80公斤），相對比較容易。
此時，身體會啓動“自我保護機制”，阻止你快速、無限制地消耗脂肪，這時候就慢慢進入了減肥瓶頸期。
（2）在接下來的3至9個月裏，你會和體重、體脂率展開反覆的“拉鋸戰”。
在經歷了前3個月突飛猛進式的減肥進程後，減肥者們往往對接下來的減重幅度滿懷希望，但此時卻發現，體重減幅越來越小。
如果飲食和飲食方案不改進、不升級，那麼就會步入平臺期，體脂率長期滯留的一個水平上。
一個比較壞的結果是：此時，體重和體脂率很可能還在正常範圍的上限附近徘徊，距離理想的體重或體脂率還差得遠，這將不斷打擊和消磨減肥者的耐心和訓練熱情。許多人會放棄，然後回到原來“喫得多、動得少”的生活狀態，再次發胖。
一個比較好的結果是：如果能及時升級飲食和運動方案，減肥進程將得以繼續，減肥者會比較快地突破平臺期（平臺期會有很多次），直到將體重和體脂率恢復到正常範圍。
減肥者只要足夠努力，就算體重有100公斤，也很有可能在一年之內將體重降低到正常範圍的上限附近或者更低。在這個例子中，甲男的體重上限是77公斤，乙女的體重上限是62.7公斤。事實上，一年減重23至37公斤，已經非常驚人了。

（3）減到45公斤，大多數人做不到，也沒必要。
當然，我沒忘了：減肥目標是“減到45公斤”。要知道，體重越輕、體脂率越低時，減肥或減脂難度就越大。這是由身體的自我保護機制決定的，因爲脂肪是身體最重要能量來源，屬於“戰略儲備”。沒有熱量，人會死，所以體脂率越低時，減肥難度也越高。
以男性爲例，普通男性，就算熱衷健身，如果飲食控制一般，將體脂率降低到15%（正常體脂率下限），也不容易。
若進一步要求將體脂率降低，其難度非常高，用時也會非常長。這就好比你是學生，日常的水平已經在95分線上了，你卻一定要求自己門門一百分，絕大多數人做不到。
當然，這個例子並不一定恰當。因爲考試考100當然是好事，將自己減成瘦子卻未必是好事。
另外，女性由於生理特點所決定（天生體脂率更高），比如乙女，若想將自己減到45公斤的水平上，不僅困難，耗時也會很久。
無論男女，就實際情況來說，過瘦的體形、過輕的體重，本身也和超重與肥胖一樣，屬於不健康的狀態，沒必要設定如此極端的減肥目標。
現實經驗是，設定不合理的、不健康的減肥目標，恰恰是減肥失敗的開始。目標合理、鍛鍊方法正確，減肥成功只是時間問題。所以，別再想什麼“從200斤減到90斤”了，恢復正常、重獲健康，纔是最重要的。
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